Až půl milionu lidí ročně chce přilákat zážitková expozice představující příběh plzeňského piva, která vznikla ve třech patrech secesní budovy bývalé Pražské úvěrní banky. Ondřej Veselý ze společnosti The Original Experience Company, která provozuje centrum Pilsner Urquell: The Original Beer Experience, ČTK řekl, že investice dosáhla asi 20 milionů eur (v přepočtu 470 milionů korun). Návštěvníkům se otevře v sobotu.

 

Prohlídka vyjde na 490 korun, potrvá 90 minut a je rozdělená na tři části. Se sluchátky na uších se zájemci v osmi jazycích dozvědí o historii světlého ležáku Pilsner Urquell, o vaření piva a poté je čeká herní zóna s příběhy. Jako součást prohlídky nechybí ochutnávka a zákazníci mimo jiné poznají, co je šnyt či mlíko a naučí se, jak se v Česku s pivem ťuká.

 

 

"První várka piva Pilsner Urquell byla uvařena 5. října 1842. O rok později bylo vůbec poprvé dovezeno do Prahy. Nyní, po 180 letech, přinášíme do hlavního města celý příběh plzeňského ležáku," řekl Rudolf Šlehofer, manažer turismu z Plzeňského Prazdroje.

 

 

Společnost The Original Experience Company vznikla pro realizaci projektu a je držitelem licence od Prazdroje. Šéf marketinku a prodeje Veselý uvedl, že pražská expozice nechce soupeřit s pivovarem v Plzni, jehož areál patří mezi nejoblíbenější turistické atrakce v ČR. V Praze chtějí nalákat 400 až 500 tisíc lidí ročně. "Je to velké, ale dosažitelné sousto," řekl Veselý.

 

Kromě historie plzeňského piva centrum nabídne také školu čepování, degustační bar či firemní prodejnu. Pracovat v něm v hlavní sezoně má až 100 lidí včetně brigádníků. V domě je nově i výčep U Zvonu, který bude fungovat samostatně bez návaznosti na expozici.

 

 

Projekt připravila kalifornská firma BRC Imagination Arts, která vytvořila například podobné centrum pro značku Absolut ve švédském Ahusu nebo pro pivovar Guinness v irském Dublinu.

 

 

Pražský projekt o plzeňském pivu bude jedním z největších v ČR, ale mnoho pivovarů nabízí různé expozice. Ukázky pivovarských strojů, nářadí a nádob jsou ve vyhlášeném pražském pivovaru U Fleků, tradici českého pivovarnictví mapuje Muzeum piva v Praze a interaktivní prohlídku má na Smíchově i Staropramen. Existuje Muzeum pivovarnictví Žatecka a Budějovický Budvar zve na příběh budějovického piva. Oblíbené jsou prohlídky pivovarů s ochutnávkou.

Redakce GastroJobs.cz

Zdroj: ČTK

Fotografie: The Original Experience Company