Praha, 1. dubna 2024 – Ministerstvo zemědělství ohlásilo zavedení nového nařízení, které ovlivní způsob, jakým obsluha v restauracích komunikuje s hosty. Podle této směrnice budou muset členové personálu skládat zkoušky z všeobecného rozhledu, aby mohli vést sofistikované konverzace s návštěvníky.

 

Nová opatření mají zajistit, aby zákazníci měli příjemný zážitek nejen z jídla, ale i z interakce s personálem restaurací. Školení obsluhy bude zahrnovat širokou škálu témat, včetně historie umění, literatury, vědy a světových událostí.

 

 

"Chceme, aby naše restaurace nebyly jen místem pro skvělé jídlo, ale také pro obohacující a zajímavé konverzace," uvedl mluvčí Ministerstva zemědělství. "Očekáváme, že tato nová iniciativa přispěje k celkovému zlepšení zážitku z návštěvy restaurací."

 

 

Zkoušky pro personál budou zahrnovat otázky jako: "Kdo byl Leonardo da Vinci a jaký byl jeho vliv na rozvoj renesance?", "Jaké jsou základy kvantové fyziky?" a "Může mít Schrödingerova kočka koťátka?" Podle zdrojů z Ministerstva zemědělství budou mít obsluhovatelé možnost připravit se na zkoušky prostřednictvím placených online kurzů a seminářů.

 

 

Reakce na toto nařízení jsou smíšené. Zatímco někteří restauratéři vítají snahu o zvýšení kvality služeb, další mají obavy z toho, že toto opatření může znamenat zvýšené náklady na školení a případné obtíže při hledání kvalifikovaného personálu.

 

 

Ještě není jasné, jak budou restaurace implementovat tato nová pravidla a jaký bude jejich vliv na gastronomickou scénu. Jedno je však jisté – hosté mohou brzy očekávat, že si nejen jídlo, ale i konverzace v restauracích vychutnají na nejvyšší možné úrovni.

Redakce GastroJobs.cz, fotografie Canva