Ve dnech 8. a 9. června 2020 se v Národním vinařském centru ve Valticích uskutečnilo odborné hodnocení letos již 27. ročníku mezinárodní soutěže vín GRAND PRIX VINEX. Cílem soutěže je na vysoké profesionální úrovni každý rok ohodnotit a ocenit nejlepší evropská a světová vína přítomná na trhu středoevropského regionu.  

 

Letošního ročníku soutěže se zúčastnilo rekordních 728 vzorků vín od 114 přihlašovatelů z 9 vinařských zemí. Nejvíce vín bylo samozřejmě z České republiky, ale zastoupení měla také vína ze Slovenska, Rakouska, Německa, Francie, Jihoafrické republiky, Itálie, Maďarska a Makedonie.

 

 

Vína hodnotily mezinárodní komise špičkových degustátorů na platformě počítačového hodnoticího systému ELWIS, vyvinutého Národním vinařským centrem. Kromě hodnotitelů z ČR zasedli v porotě degustátoři z USA a Austrálie.

 

Nejlepší vína se dočkala medailového ocenění: 84 bodů pro stříbrnou medaili, 87 bodů pro zlatou medaili a 90 bodů pro velkou zlatou medaili. Tyto limity jsou ještě o něco přísnější, než jsou doporučené limity dle národních standardů pro soutěže vín a ještě podtrhují prestižnost  ocenění z této soutěže.

 

 

"Naším cílem je, aby hodnocení GRAND PRIX VINEX bylo etalonem kvality a profesionality při hodnocení soutěží vín v ČR. Soutěž nejen splňuje, ale dokonce překračuje Národní standardy soutěží vín ČR," řekl Pavel Krška, ředitel soutěže. Prezident soutěže, prof. Josef Balík, k tomu dodal: "Národní vinařské centrum svým technickým zázemím a mnohaletými zkušenostmi garantuje profesionální průběh celé akce.“

 

Nejlépe v letošním klání uspěl Sauvignon 2019 pozdní sběr ze žádovického Vinařství Štěpán Maňák. "Ocenění Champion na Grand Prix Vinex 2020 nás osobně velmi těší, hlavně z toho pohledu, že se jedná o soutěž, kde se moravská vína střetávají v duelu s vynikající kvalitou zahraničních vín", uvedl majitel firmy Štěpán Maňák. Enolog vinařství Karel Novotný k tomu připojil charakteristiku vítězného vína: “Hrozny na výrobu Championa pochází z obce Žádovice, kde rostou na sprašovitých půdách jižních svahů v trati Fěruňk a to rovnou ve třech různých klonech. Barva vína je světle zelenkavá, ve vůni nalezneme kombinaci angreštu, josty a třeného listu černého rybízu. Chuť zaujme svěžestí šťavnaté kyselinky doplněné jen decentním zbytkovým cukrem."

 

 

Dále byli vyhodnoceni vítězové kategorií, nejlepší kolekce (tento významný titul obhájila firma Adveal, tentokrát však s kolekcí jihoafrických vín z vinařství Flagstone), nejlépe hodnocené víno člena Svazu vinařů ČR a národní vítězové pro země, které přihlásily minimálně 10 vín. Výrobce vína s titulem "Champion" obdrží profesionální chladicí vinotéku od partnera soutěže, firmy THERMOTECHNIKA BOHEMIA, a přihlašovatel nejlepší kolekce získá vysokotlaký čistič od firmy KÄRCHER.

 

 

V letošním se vzhledem k současným opatřením kvůli koronaviru bohužel neuskuteční veřejná část – ochutnávka soutěžních vín v Brně. S výsledky soutěže, vč. udělených jednotlivých medailí a dalších cen, se tak bude možné seznámit na webu soutěže, v nové interaktivní sekci.  Dále budou výsledky zveřejněny v elektronickém katalogu soutěže.

Redakce GastroJobs.cz

Zdroj, fotografie: Národní vinařské centrum, o.p.s.