Almanac X Alcron Prague

Štěpánská 40/623
11000 Praha 1, Tschechien
Tel: +420 222 820 079
URL: http://www.almanachotels.com/praguex
Facebook: https://www.facebook.com/AlmanacXAlcronPrague
Kontaktperson: Daniel Dlouhý
Logo Almanac X Alcron Prague
Hotel
Praha 1
Hlavní pracovní poměr
35 000
Tschechisch
Eintrittsdatum: 1.11. 2024

Máš jedinečnou příležitost být u přeměny Alcronu 
a realizování nového kulinářského konceptu moderní středoevropské kuchyně s "plant-forward" a "minimal waste" přístupem pod taktovkou Executive Chefa Josefa Křížka a Head Chefa Richarda Bielika.

Pojď napsat novou kapitolu do evropské kulinářské knihy a buď u toho, jak se fénix zvedá z popela a Almanac X Alcron Prague se vrací na špičku gastromapy Evropy.

Hledáme Commis na sekci příloh, který nám v tom pomůže.

Co tě čeká

Různorodá práce v hotelovém provozu - business lunch a obědové menu v al a carte restauraci, příprava jídla pro kolegy na kantýnu, příprava bufetů na akce, barového menu atd.12 hodinové směny, práce o víkendech, státních svátcích atd.Týmová práce, ale na konkrétní sekci budeš sám.Dodržování HACCP pravidel.

Co bychom u tebe rádi viděli

Nadšení, zájem, flexibilitu, týmovost, pozitivní naladění, touhu se učit.Zkušenost nejméně 1-2 roky v profesionální kuchyni v hotelovém nebo fine dining/casual fine dining prostředí.Alespoň základy angličtiny.

Co ti nabízíme

Férovou mzdu podle zkušeností, vše na výplatní pásce a podle smlouvy a pravidelný výplatní termín, smlouvu dáváme na neurčito.Ikonický 5* hotel s tradicí od roku 1932 v “novém kabátě” jen pár kroků od Václavského náměstí.Jsme rodinná firma a máme další 2 hotely ve Vídni a Barceloně, portfolio hotelů plánujeme rozšiřovat. Majitele pravidelně vídáme a nepotrpíme si na hierarchie.Zaměstnaneckou kantýnu zdarma během směny.Uniformu a péči o ni, příspěvek na obuv.Slevu na ubytování v našich sesterských hotelích (Barcelona, Vídeň, Záhřeb).Slevu na bar, restauraci a kavárnu.Bonus za doporučení kolegy.Teambuildingy a akce.Zkušební noc pro 2 s F&B experience v našem hotelu.Příspěvek na Pluxee multi pass kartu.Příspěvek na penzijní/životní pojištění po půl roce.Příspěvek na lítačku po odpracovaném roce.Týden dovolené navíc po odpracovaném roce.

Budeme rádi, když nám dáš vědět a budeme se moci sejít.


ALMANAC X ALCRON PRAGUE ALCRON RESTAURANT ALCRON BAR ELIAS

Almanac X Alcron Prague

Almanac X Alcron Prague je lifestyle luxury hotel se zaměřením na "plant-forward" a "minimal waste" lokální kuchyni. Navazujeme na bohatou historii hotelu Alcron. Máme 204 pokojů, restauraci, bar, kavárnu a konferenční místnosti. Jsme autentičtí, srdeční, zajímáme se o dění kolem nás, nebojíme se jít neprošlapanou cestou a baví nás udržitelnost.
Das Inserat Commis do legendárního Alcronu wurde nicht zu den Favoriten gespeichert. Melden Sie sich bitte an.
Mit der Benutzung des Webseite der Firma Solution Factory s.r.o. erklären Sie sich einverstanden, daß zur Daten-Analyse und zur Bereitstellung der Dienstleistungen Cookies verwendet werden.