Buď součástí lifestyle luxury hotelu Almanac X Alcron Prague. Stavíme na úspěchu a historii Alcronu.
Máme 3 F&B outlety – hotelovou restauraci, bar, kavárnu a v roce 2025 přibude střešní restaurace.
Právě pro naši Alcron Restaurant hledáme Restaurant Supervisora, který povede směnu a bude "hands on" součástí týmu.
Náš koncept je středoevropská kuchyně v pojetí "plant-forward" a "minimal-waste".
Co od tebe potřebujeme:
Zájem o casual fine dining a zkušenost na obdobné pozici alespoň 2 roky. Zkušenost s prací v hotelu je velké plus.
Pokročilou angličtinu a češtinu/slovenštinu.
Team management skills, flexibilitu, schopnost pracovat v časovém tlaku a prioritizovat.
Být hands-on a akceptovat, že budeš součástí směny, dohlížet na kolegy a působit také jako Sommelier.
Proaktivní přístup, silnou schopnost kooperace s ostatními outlety a kolegy.
Pokročilou znalost vína.
Co ti nabízíme:
Mzdu podle zkušeností + tips, service charges.
Ikonický 5* hotel s tradicí od roku 1932 v “novém kabátě” jen pár kroků od Václavského náměstí;
Budeš součástí vznikající boutique hotelové sítě v rodinné firmě (nejsme korporát), majitele pravidelně vídáme a nepotrpíme si na hierarchie;
Dáme ti smlouvu na dobu neurčitou;
Zaměstnaneckou kantýnu zdarma;
Uniformu a péči o ni;
Zkušební noc pro 2 s F&B experience v našem hotelu;
Slevy na ubytování v našich sesterských hotelích (Barcelona, Vídeň, Záhřeb);
sleva na bar, restauraci a na kavárnu;
teambuildingy a akce;
Příspěvek na Pluxee benefit kartu;
Příspěvek na lítačku po odpracovaném roce;
Týden dovolené navíc po odpracovaném roce;
Přijď se k nám podívat.
www.almanachotels.com/praguex
www.alcronprague.cz/restaurace