5* hotel v centru Prahy, 67 pokojů, lobby bar, restaurace, hledá kandidáta na pozici F&B Manager.

Stellenbeschreibung

- zodpovědnost za chod celé restaurace a lobby baru

- budování stabilního týmu – jeho zaškolení, motivace, hodnocení, rozvoj

- budete odpovídat za kvalitu zákaznického servisu - řešení stížností, nestandardních situací, reklamací

- objednávaní a kontrola zboží, inventury, sledování nákladů

- předchozí praxe v oboru podmínkou

Stellenanforderung

- zkušenosti ve stravovacím úseku 5* nebo 4*hotelu
- zkušenosti s vedením týmu
- organizační schopnosti
- časová flexibilita
- znalost kosher pravidel velkou výhodou

Strukturované CV a motivační dopis prosím zasílejte na email: hotel.director@hotelkingdavid.cz

Wir bieten

Dobré platové ohodnocení a zázemí stabilní společnosti vlastnící tři 5* hotely v Praze.