Chceš se podílet na budování F&B týmu?
Do moderní restaurace v Českém Krumlově hledáme ŠÉFKUCHAŘE.
Pošli nám svůj životopis a přidej se k nám do týmu.
- sestavování a úpravy menu
- organizace práce celého F&B týmu
- řízení procesu přípravy sortimentu a jídel
- správa skladu a objednávání surovin
- kontrola dodržování HACCP standardů
- sestavení a doplňování týmu, případný nábor
- zkušenosti s vedením alespoň menšího týmu
- pozitivní přístup k práci
- příjemné vystupování a vstřícná komunikace s našimi hosty
- zodpovědnost a smysl pro pořádek
- pracovitost a spolehlivost
- loajálnost a nekonfliknost, práce v týmu
- zájem a vášeň pro řemeslo
- zajistit hostům ty nejlepší zážitky a služby
- zahraniční pracovní zkušenost a komunikace v angličtině či němčině vítány
- práci na HPP/IČO
- práci v čistém a kultivovaném prostředí luxusního hotelu
- přátelský kolektiv
- service charge (podíl z tržeb) + spropitné
- možnost ubytování dle dohody
- personální strava
- příspěvek na multisport kartu, slevy v ubytovacích a restauračních zařízení v rámci skupiny
- teambuildingy, profesní růst a další firemní benefity