Šéfkuchař/šéfkuchařka pro náš nový projekt pekárny & bistra na okraji Prahy

Přidejte se k našemu týmu v nově otevřené pekárně a staň se součástí místa, kde se peče s nadšením, láskou k řemeslu a důrazem na špičkovou kvalitu!

Náplň práce

- Vedení kuchyně a organizace práce týmu kuchařů
- Tvorba sezónního menu a vlastních produktů 
- Dohled nad kvalitou výrobků 
- Zajištění plynulého chodu kuchyně a skladového hospodářství
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů

Požadujeme

- Praxi na pozici šéfkuchaře nebo obdobné vedoucí pozici
- Kreativitu a vášeň pro pečení a vaření
- Organizační schopnosti a zkušenosti s vedením týmu
- Spolehlivost, samostatnost a schopnost řešit problémy
- Znalost moderních gastronomických technik

Ponúkame

- Vedení vlastního provozu 

- Prezentace vlastních produktů a jídel v rámci společnosti

- Motivační plán, procenta z obratu

- Možnost osobního i profesního růstu

- Firemní vůz i pro osobní využívání

- Mzdu 60 - 80 tis.