Chcete se podílet na budování  a vedení nového F&B týmu? Hledáte místo a kuchyni, ve které budete moci experimentovat a zkoušet své nápady? Do moderní restaurace v Českém Krumlově hledáme šéfkuchaře / šéfkuchařku.

Pošlete nám svůj životopis a přidej se k nám do týmu.

Stellenbeschreibung

- sestavování a úpravy menu

- organizace práce celého F&B týmu (školení, motivace a koordinace)

- řízení procesu přípravy sortimentu a jídel

- správa skladu a objednávání surovin

- kontrola dodržování HACCP standardů

- sestavení a doplňování týmu, případný nábor

- plánování a organizace akcí

Stellenanforderung

- zkušenosti s vedením alespoň menšího týmu

- pozitivní přístup k práci

- příjemné vystupování a vstřícná komunikace s našimi hosty

- zodpovědnost a smysl pro pořádek 

- loajálnost a nekonfliknost, práce v týmu

- zájem a vášeň pro řemeslo

- zajistit hostům ty nejlepší zážitky a služby

- zahraniční pracovní zkušenost a komunikace v angličtině či němčině vítány

Wir bieten

- uzavření pracovní smlouvy, všechny příjmy jsou oficiálně na výplatní pásku / spolupráce na IČO

- odměny/bonusy budou upřesněny na osobním pohovoru

- práci v čistém a kultivovaném prostředí luxusního hotelu

- přátelský kolektiv

- možnost ubytování dle dohody a kapacity

- v případě dojíždění příspěvěk na dopravu

- personální strava

- příspěvek na multisport kartu, slevy v ubytovacích a restauračních zařízení v rámci skupiny

- teambuildingy, profesní růst a další firemní benefity