Fairmont Golden Prague

Pařížská 30
11000 Praha 1, Tschechien
Tel: 778798886
URL: http://goldenpraguehotel.com/career
Kontaktperson: Rebeka Rybková
Logo Fairmont Golden Prague
Hotel
Praha 1
Hlavní pracovní poměr
Nástup Dohodou, Ihned

V samotném srdci Prahy otevřel své brány hotel Fairmont Golden Prague, přináší zcela výjimečnou úroveň luxusního pohostinství. Součástí hotelu je i ikonická restaurace Zlatá Praha, která navazuje na svou tradici a zároveň nabízí svěží, současnou gastronomii. Pod vedením šéfkuchaře Maroše Jambora tu vzniká místo, kde hrají hlavní roli kvalitní lokální suroviny, kreativita a precizní řemeslo.

V tuto chvíli hledáme nového kolegu na pozici Chef De Partie, který se připojí k našemu týmu a bude s námi tvořit tento nezapomenutelný gastronomický koncept.

Stellenbeschreibung

·       Přípravě a precizní prezentace pokrmů dle nejvyšších standardů

·       Spolupráce při vývoji menu a ladění chutí v rámci celkového konceptu

·       Efektivní komunikace a spolupráce s kolegy napříč celým kuchařským týmem

·       Účast na ochutnávkách a inovaci pokrmů

·       Zodpovědnost za přidělenou sekci

Stellenanforderung

·       Kuchaře se zkušeností na obdobné pozici

·       Profesionála s aktivním zájmem o gastronomii, nové techniky a suroviny

·       Precizního a na detail orientovaného jedince, který upřednostňuje kvalitu před kvantitou

·       Týmového hráče schopného pracovat pod tlakem a přispět ke skvělé atmosféře v kuchyni

Wir bieten

·       Možnost pracovat v novém luxusním hotelu s mezinárodní reputací

·       Spolupráci s týmem zkušených kuchařů a cukrářů, které spojuje vášeň pro gastronomii

·       8hodinové směny, neděle a pondělí volno

·       Profesní růst pod vedením šéfkuchaře Maroše Jambora

Fairmont Golden Prague

Po rozsáhlé rekonstrukci přivítal ikonický hotel Fairmont Golden Prague první hosty. Tento památkově chráněný klenot se nachází na Starém Městě u vstupu na prestižní Pařížskou ulici a na břehu Vltavy. Fairmont Golden Prague dokonale spojuje historické architektonické prvky s moderním designem a pečlivě vybranými uměleckými díly.
Das Inserat Chef de Partie Zlatá Praha wurde nicht zu den Favoriten gespeichert. Melden Sie sich bitte an.
Mit der Benutzung des Webseite der Firma Solution Factory s.r.o. erklären Sie sich einverstanden, daß zur Daten-Analyse und zur Bereitstellung der Dienstleistungen Cookies verwendet werden.