Do nově otevřeného provozu vinotéky v centru Prahy hledáme brigádníka na prázdninový provoz v odpoledních hodinách od 15 do 19 hod. V první fázi nabízíme práci na prázdniny (červenec a srpen), ale v případě, že Vám to půjde, je možná i dlouhodobá spolupráce a klasický pracovní poměr.
Naše vinotéka funguje v gotických sklepích České Galerie Moderního Umění jako částečně samoobslužný provoz, ale zejména zpočátku potřebujeme někoho, kdo zákazníky provede a ukáže jim, jak celá koncept funguje.
Nemusíte být znalcem vína, ale pokud o víně něco víte, je to určitě výhodou. Pokud máte sommeliérský kurs, je to samozřejmě skvělé, ale nám bude do začátku stačit, když se naučíte aspoň ty nejdůležitější základy a nebudete zákazníkům dávat zmatené nebo nepravdivé informace. Žádný učený z nebe nespadl a všechno se dá naučit, a tohle může být docela příjemná práce v klidném provozu (ale ve sklepě, i když, zase tam není horko).
Je to práce s alkoholem, takže požadujeme minimální dosažený věk 18 let – to je podmínkou. Když budete zkušenější a mít nějakou praxi v gastroprovozu, tím lépe, ale podmínkou to není. Empatie a příjemné vystupování podmínkou je – chceme, aby se u nás hostům líbilo. Není to práce 7 dní v týdnu, ale zahrnuje i víkendy, takže i s tím je potřeba počítat.
Také byste měli vědět, že prostor je permanentně monitorován (vidíme na každou lahev), takže „ochutnávání“ nebo „vynášení“ vína je nepřípustné – kromě ochutnávek s klientem, proto zapřisáhlé abstinenty také nehledáme. Ale pokud nechcete naše vína ani ochutnat, samozřejmě Vás nikdo nutit nebude.
Abychom Vás nejdříve trošku poznali, pošlete nám v příloze (nebo do e-mailu) Váš profesní životopis s fotografií a dosavadní praxí a nezapomeňte uvést své kontakty (zejména telefon). Samozřejmě můžete i zavolat, ale tohle není úplně práce, kterou si jde domluvit na pár dní po telefonu – budeme Vás chtít vidět předem a čím víc nám toho o sobě napíšete, tím líp pro Vás.
Nabízíme stabilní brigádu nebo práci na celé prázdniny, která by mohla vyústit v dlouhodobou spolupráci a byla by tak vhodná i pro studenta, který bude mít v průběhu školního roku volná odpoledne a chtěl by příjemnou brigádu.
Pokud bychom si navzájem „sedli“, v případě dlouhodobé spolupráce Vám také rádi zaplatíme sommeliérský kurs, aby byla Vaše práce ještě na vyšší úrovni (a také lépe ohodnocená). Už v průběhu brigády ale nabízíme také provize z uskutečněných prodejů, takže plat se dá vylepšit hned od začátku.
Na začátku spolupráce nabízíme plat 200 Kč / hodinu, v případě vyšší kvalifikace (odborné vzdělání) jej samozřejmě můžeme adekvátně navýšit.