Spojka Karlín, moderní a vyhlášená restaurace v srdci Prahy, hledá do svého týmu zkušeného Shift manažera, který/á nám pomůže poskytovat výjimečný gastronomický zážitek našim hostům. Pokud máte vášeň pro gastronomii, milujete práci v dynamickém prostředí a chcete být součástí úspěšného týmu, přidejte se k nám!

Naše restaurace Spojka Karlín patří do řetězce Spojujeme. Jsme první flexitariánská restaurace v ČR. Jedinečný koncept, nádherné prostředí, výborná gastronomie a skvělá parta lidí.

Náplň práce

Do našeho týmu hledáme kolegu / kolegyni, gastro profesionála, který by si vzal na starost vedení týmu na place a dohlížel nad kontinuální vysokou kvalitou servisu

·         vedení a rozvoj obsluhujícího personálu

·         kontrola dodržování pravidel vysoké kvality servisu

·         organizace pracovních povinností

·         rozdělování úkolů a následná kontrola jejich plnění

·         nábor / propouštění obsluhujícího personálu

·         provoz a základní údržba technického vybavení (světla, hudba atd.)

·         poskytování servisu na vysoké úrovni

·         jít týmu příkladem

·         řešení problémů s hosty

·         práce s pokladním systémem Septim

Požadujeme

·         praxi v řízení týmu v gastronomii min. 2 roky

·         zájem o obor, touha se v něm zdokonalovat

·         samostatnost a spolehlivost

·         týmového ducha

·         vstřícnost a komunikační dovednosti

·         organizační schopnosti

·         angličtina na komunikativní úrovni

·         základní znalost práce na PC

Ponúkame

·         moderní pracovní prostředí a přátelský kolektiv

·         práce v restauraci zaměřené na flexitariánství

·         odpovídající platové ohodnocení + spropitné + bonusy

·         práce na krátký/dlouhý týden

·         zaměstnanecké slevy

·         nástup ihned

Těšíme se na setkání s vámi a na společné cestě k dokonalosti ve světě gastronomie!

Spojka Karlín