Chceš dělat bar v podniku, kde mají nápoje stejnou důležitost jako jídlo?

Do restaurace Reason na střeše Masaryčky hledáme barmana/barmanku, který/á má rád/a poctivou práci za barem, kvalitní servis a chce být součástí moderní fine dining restaurace v centru Prahy.

Hledáme člověka, kterého baví koktejly, nealko párování, práce s hostem a atmosféra večerního servisu. Nemusíš znát všechno — důležitý je zájem, čistá práce, spolehlivost a chuť se posouvat.

Náplň práce

Budeš mít na starosti barový servis v restauraci a rooftop prostředí Reasonu.

Čeká tě příprava drinků, nealkoholického párování, servis aperitivů, příprava baru před servisem, komunikace se servisem a péče o hosty, kteří chtějí kvalitní nápojový zážitek.

Chceme, aby bar nebyl jen doplněk restaurace. Nápoje jsou součást celého zážitku — od prvního drinku až po poslední skleničku po večeři.

Požadujeme

máš zkušenost za barem nebo v gastronomii, baví tě koktejly, a kvalitní nápoje, máš čistý a organizovaný styl práce, umíš komunikovat s hosty, zvládáš večerní servis, jsi spolehlivý/á a týmový/á, chceš se učit a posouvat dál.

Zkušenost z fine diningu nebo cocktail baru je výhoda, ale není podmínkou. Pokud máš dobrý základ, chuť učit se a zajímá tě moderní gastronomie, rádi se s tebou potkáme.

Angličtina je výhodou kvůli komunikaci se zahraničními hosty.Zkušenosti  gastronomie jsou výhodou, ale důležitější je přístup a chuť učit se

Zodpovědnost, smysl pro detail a touhu neustále se zlepšovat

Ponúkame

práci v moderní restauraci a rooftop baru na střeše Masaryčky, stabilní práci na HPP, férové finanční ohodnocení + tipy, práci s kvalitními destiláty, vínem a nealko programem, možnost podílet se na nápojovém zážitku restaurace, fixní volno v neděli a pondělí — máme zavřeno, v sobotu pouze večerní servis, další plovoucí den volna v týdnu podle rozpisu, celkem 3 dny a půl dne volna týdně, 5 týdnů dovolené, Multisport kartu, jídlo na pracovišti, 50% slevu na konzumaci v našich podnicích, možnost profesního růstu, práci v týmu, kde bar a servis fungují společně.

Reason je restaurace, kde se řeší detail — v kuchyni, servisu i na baru. Budeš pracovat v prostředí, kde má každý drink svůj smysl a kde nápojový servis doplňuje celkový zážitek hosta.

Nechceme bar postavený jen na rychlosti. Chceme čistou práci, dobrý servis, znalost produktu a přirozenou komunikaci s hostem.

Pošli nám CV na careers@reasonrestaurant.cz.

Nemáš aktuální CV? Nevadí. Napiš nám jen pár vět o sobě — kde jsi pracoval/a, co tě baví na baru a přidej telefon. Ozveme se ti a domluvíme se dál.

Rádi tě pozveme na kávu, ukážeme ti bar, restauraci a řekneme si, jestli si sedneme.