Pojďte s námi tvořit gastronomii, která má duši – a výhled, na který se nezapomíná

Na podzim 2025 otevíráme zbrusu novou restauraci v citlivě zrekonstruovaných prostorách novogotického hradu Hněvín. Hledáme nového šéfkuchaře/šéfkuchařku, čověka, který miluje dobré jídlo, má chuť tvořit a být u zrodu místa, které posune gastronomii v Ústeckém kraji o úroveň výš.

Náplň práce

Vedení týmu, příprava jídel z kvalitních lokálních surovin.

Sestavování menu s respektem k tradicím.

Možnost zapojit kreativitu.

Spolupráce v přátelském týmu ve zbrusu nové kuchyni. 

Účast na gastronomických i kulturních akcích.

Požadujeme

Hledáme zkušeného šéfkuchař/šéfkuchařku. 

Kreativní osobnost, která se nebojí přinášet nové nápady. Týmového hráče se zkušeností s vedením lidí. 

Ponúkame

Práci v kuchyni s moderním vybavením a skvělými výhledy

Silné zázemí.

Podporu rozvoje – školení, workshopy, vzdělávací aktivity

Přátelský a respektující tým, kde má každý prostor se rozvíjet.

Režim krátký/dlouhý týden, velmi motivující odměnu a benefity.

Buďte u zrodu kuchyně, která ctí tradici a dává prostor kreativitě. Těšíme se na vás!