Jsme česká společnost, která se věnuje oblasti hotelnictví a gastronomie. Pokud vás tradiční korporátní prostředí netáhne a upřednostňujete menší kolektiv s přátelskou a neformální atmosférou, pak jste na správném místě. Naše hotely, ať už designové či tradiční, najdete v srdci Prahy, centru Liberce, v blízkosti Chomutova a Harrachova.

Máme pro vás skvělou příležitost stát se členem našeho týmu! Rádi vás přivítáme v restauraci Talíř na pozici ŠÉFKUCHAŘ/KA. Vaší hlavní náplní práce bude vedení kuchyně restaurace Talíř a sestavování menu. Nástup je možný ihned! 🎉

Náplň práce

✅ Vedení týmu kuchařů restaurace Talíř na Václavském náměstí a spolupráce s manažerem hotelu a F&B manažerem

✅ Zajištění kvality a standardů – dozor nad kvalitou pokrmů, hygienou, food costem a dodržováním provozních standardů v restauraci Talíř

✅ Tvorba a inovace menu – navrhování sezónních a atraktivních jídelních lístků v souladu s gastronomickým konceptem jednotlivých restaurací v Praze/Harrachově/Liberci/Chomutově

✅ Objednávky přes portál PECOSTA

Požadujeme

🔹 Zkušenosti na obdobné pozici

🔹 Zkušenosti s objednávkami přes portál PECOSTA a znalost systému Storyous jsou výhodou

Ponúkame

💰 Motivující finanční ohodnocení

🌟 Benefity: 25 dní dovolené, sleva na firemní produkty, výhodné mobilní tarify, sleva na stravu
🏨 Zaměstnanecké slevy na pobyty a služby v síti Pytloun Hotels

💪 Multisport kartu pro aktivní odpočinek
🎉 Firemní akce a teambuildingy

💻 Notebook

Těšíme se na všechny reakce!