ZÁSTUPCE ŠÉFKUCHAŘE V CATERINGU – PRAHA 6
📍 Praha 6 – Liboc
📅 Nástup dohodou / ihned
Vařil/a jste velké akce? Umíte vést tým a držet kvalitu pod tlakem?
Do cateringového týmu IN CATERING hledáme zkušeného zástupce šéfkuchaře, který bude oporou při vedení kuchyně a realizaci cateringových akcí a chce být součástí špičkových eventů pro významné české i mezinárodní klienty.
Už téměř 30 let realizujeme cateringové akce po celé ČR i v zahraničí. Stojíme za akcemi v Cubex Centru Praha, Kongresovém centru City a zajišťujeme prestižní výjezdový catering i provoz několika restaurací a gastro konceptů.
Co bude Vaší odpovědností?
• spolupráce se šéfkuchařem při vedení kuchyně při cateringových akcích
• organizace práce kuchařského týmu
• dohled nad přípravou a kvalitou pokrmů
• plánování výroby a koordinace příprav
• kontrola skladů, objednávek a hygienických standardů
• spolupráce na tvorbě menu a realizaci eventů
• zastupování šéfkuchaře v době jeho nepřítomnosti
Koho hledáme?
Hledáme člověka, který:
• má zkušenosti na pozici zástupce šéfkuchaře
• má praxi v cateringu a zvládá větší provoz
• umí vést tým a organizovat práci
• funguje samostatně a spolehlivě
• má cit pro detail, chuť a prezentaci jídla
⚠️ Pozice je vhodná pouze pro kandidáty s předchozí zkušeností s vedením kuchyně a cateringovým provozem.
Co nabízíme?
• stabilní zázemí společnosti s 30letou tradicí
• dlouhodobou spolupráci a férové finanční ohodnocení
• možnost profesního růstu
• práci na zajímavých a prestižních akcích
• Multisport kartu
• příspěvek na penzijní připojištění
• zaměstnanecké slevy v našich provozech
• kávu na pracovišti zdarma
• tým lidí, kteří gastronomii opravdu žijí
U nás nebudete jen řídit kuchyň. Budete součástí realizace akcí, na které hosté nezapomínají.
👉 Zaujala Vás pozice? Pošlete nám své CV nebo pár informací o sobě.