• Ranní (6:00 - 14:30) rozjezd kuchyně, příprava snídaní (rauty) vaření polévek a hotovek na obědy průběžná kontrola výroby
• Odpolední (11:00 - 19:00) příprava jídel na večeře  dokončení výroby a příprava na další den směny jsou v poměru 60% ranní x 40% odpolední Směny plánujeme dopředu.
• Na směně nejste sami, ale pracujete s menším týmem (kuchaři + pomocníci)
• Víte předem co se vaří, jídelníček vytváří nutriční terapeutka
  
  

Stellenbeschreibung

• Příprava snídaní, obědů a večeří pro hotelové hosty.
• Organizace práce na směně (junior + pomocná síla)
• Příležitost aktivně se podílet na banketech, recepcích nebo podobných kulinářských akcích špičkové úrovně.
• Práce v moderním a čistém prostředí.
• Pravidelné proškolování a další možnost postupu.
• Dodržování hygienických norem. Příjemný kolektiv.
• Stabilní zaměstnání a významný zaměstnavatel Zlínského kraje.
• Mzda podle ZP Pravidelné zvyšování mzdy zakotvené v Kolektivní smlouvě.

Stellenanforderung

• Vyučení a praxi v oboru min. 2 roky Na Dětskou léčebnu hledáme ideálně někoho, kdo má zkušenosti s dietní stravou.
• Zvládnete samostatně odvařit směnu.
• Orientace v teplé i studené kuchyni.
• Spolehlivost a samostatnost.
• Výhodou je zkušenost s rauty nebo větším provozem.

Wir bieten

• Náborový příspěvek 5 000 - 20 000 Kč (podle zkušeností v oboru).
• Zázemí a stabilitu silné společnosti.
• Pracovní dobu v průměru 40 hod / týden - ranní a odpolední směny 8 hod.
• Na Dětské léčebně se pracuje max. do 19:00, na hotelu Morava do 20:00 
• Týden dovolené navíc (25 dnů).
• Možnost zaměstnaneckého ubytování (1500 - 3000 Kč) nebo možnost přespání (80 Kč/noc).
• Širokou možnost uplatnění v různých typech provozů (práce s dietami nebo závodní jídelny). Účast na gastro seminářích pod vedením odborníků.
• Zaměstnanecké celodenní stravování (Snídaně 9 Kč, Obědy 40 Kč, Večeře 23 Kč).
• Pracovní oděv, který i pereme.
• Firemní benefity (zvýhodněné výměnné rekreace, příspěvek na penzijní připojištění atd.).
• Mzda závisí na zkušenostech, praxi a na pracovním zařazení v provozu.
• Skládá se ze základu + prémií + osobního ohodnocení + příplatků dle Kolektivní smlouvy.