Do naší dobře vybavené hotelové kuchyně hledáme spolehlivého parťáka, který má vášeň pro gastronomii, čistou práci a chce se podílet na přípravě polopenzí a obědového menu hlavně pro hotelové klienty.

Nejedná se o minutkovou kuchyni, kde je permanentní stres.

Job description

Co bude vaší náplní práce ?

Příprava teplých snídaní, obědového menu / minimální množství / a příprava a výdej polopenzí pro hotelové klienty 

Organizace práce na směně a koordinace s pomocnou silou v kuchyni

Kontrola kvality a čerstvosti jídel

Dodržování hygienických norem / HCCP / a udržování čistoty na pracovišti

Spolupráce s provozní na přípravě polopenze a jiných denních nabídek

Efektivita práce a hospodaření se surovinami

Job requirements

Co od vás očekáváme ?

- praxe min.3 roky česká i mezinárodní kuchyně 

- zodpovědný přístup k práci

- ochotu učit se novým věcem a týmového ducha

- flexibilitu

-  spolehlivost a samostatnost

- ochotu pracovat turnusově

We offer

Co nabízíme my ?

- příjemné pracovní prostředí u lipenského jezera

- dobrý kolektiv

- stálý plat v daném termínu

- možnost podívat se i do jiných provozů v rámci naší hotelové sítě

- možnost ubytování a stravování 

-  možnost dalšího vzdělávání

- příplatek za dojíždění

- možnost zaměstnat i cizince s komunikativní češtinou

Výhody české hotelové sítě

bonusy a levnější ubytování v rámci EA hotels

·