Du bist Koch / Köchin mit Leib und Seele und möchtest als serviceorientierte Persönlichkeit neue Impulse in Richtung Zukunft setzen?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns im IKUNA Naturresort!

Bei IKUNA Naturresort**** wollen wir unseren Gästen unvergessliche Abenteuer in der Natur bescheren, sie kulinarisch verwöhnen und ihnen einen echten familiären Genussurlaub bieten.

Dabei legen wir als biozertifizierter Betrieb besonderen Wert auf regionale Lieferanten und Ressourcenschonung. Werde jetzt Teil unseres IKUNA-Teams.

Job description

- Zubereiten von Speisen laut vorgegebenen Menüplan

- Einhaltung der Qualitätsstandards

- Selbständige Betreuung des Arbeitsbereiches (von der Produkterstellung bis zur Verwahrung)

- Vertrautheit mit Hygienevorschriften

- Einhaltung & Kontrolle aller hygienischen Vorschriften und der HACCP-Richtlinien im gesamten Arbeitsbereich sowie den Lagerräumen

- Kostenbewusstes Arbeiten und sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel

- Überwachung eines sparsamen Energie- und Hilfsmittelverbrauchs

Job requirements

- Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie

- Abgeschlossene Kochlehre oder Abschluss einer Hotelfachschule oder dementsprechende Erfahrung

- Hohes Qualitätsbewusstsein für regionale bzw. Bio-Produkte und deren Verarbeitung

- Deutschkenntnisse 

- Eigeninitiative & Kreativität

- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit sowie Flexibilität und Belastbarkeit

- Betriebswirtschaftliches und unternehmensorientiertes Denken und Handeln

- Führerschein der Klasse B 

We offer

- Sehr gutes und wertschätzendes Betriebsklima

- Top moderner Arbeitsplatz mit neuester Ausstattung

- Kostenlose und gesunde Verpflegung

- Zahlreiche Mitarbeiter-Benefits und Ermäßigungen

- Interessante Herausforderung in einem expandierenden Unternehmen mit Zukunftsfitness und Weiterbildungsmöglichkeiten

- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit und die Möglichkeit, DEIN Wissen, Persönlichkeit und Kompetenz an der richtigen Stelle einzusetzen und stetig weiterzuentwickeln

- Bei Bedarf eine moderne Dienstwohnung inkl. W-Lan und TV

- E-Mini zu attraktiven Konditionen (nach 6-monatiger Betriebszugehörigkeit) 

- Wahlweise 5- oder 4-Tage-Woche

- Sozialen Umgang und Leben von menschlichen Werten