Almanac X Alcron Prague

Štěpánská 40/623
11000 Praha 1, Czech Republic
Tel: +420 222 820 079
URL: http://www.almanachotels.com/praguex
Facebook: https://www.facebook.com/AlmanacXAlcronPrague
Contact person: Daniel Dlouhý
Logo Almanac X Alcron Prague
Hotel
Praha 1
Hlavní pracovní poměr
dle domluvy
English, Czech
Start date: 1.1. 2025

Buď součástí lifestyle luxury hotelu ALMANAC X ALCRON PRAGUEStavíme na úspěchu a historii Alcronu. 

 

Máme 3 F&B outlety – hotelovou restauraci, bar, kavárnu a v roce 2025 přibude střešní restaurace.


Právě pro naši Alcron Restaurant hledáme Restaurant Managera, který povede tým cca 5-6 kolegů a bude zároveň součástí směny. Náš koncept je středoevropská kuchyně v pojetí "plant-forward" a "minimal-waste".

Co od tebe potřebujeme:

Zájem o casual fine dining a zkušenost na obdobné pozici alespoň 2 roky. Zkušenost s prací v hotelu je velké plus.

Pokročilou angličtinu a češtinu/slovenštinu.
Team management skills, flexibilitu, schopnost pracovat v časovém tlaku a prioritizovat. 

Být hands-on a akceptovat, že budeš součástí směny, dohlížet na kolegy a působit také jako Sommelier.
Proaktivní přístup, silnou schopnost kooperace s ostatními outlety a kolegy.

Pokročilou znalost vína, ideálně WSET Level 2.

Co ti nabízíme:

Mzdu podle zkušeností + tips, service charges, KPIs bonus.
Ikonický 5* hotel s tradicí od roku 1932 v “novém kabátě” jen pár kroků od Václavského náměstí;

Budeš součástí vznikající boutique hotelové sítě v rodinné firmě (nejsme korporát), majitele pravidelně vídáme a nepotrpíme si na hierarchie;

Dáme ti smlouvu na dobu neurčitou;

Zaměstnaneckou kantýnu zdarma;

Uniformu a péči o ni;

Zkušební noc pro 2 s F&B experience v našem hotelu;

Slevy na ubytování v našich sesterských hotelích (Barcelona, Vídeň, Záhřeb);

sleva na bar, restauraci a na kavárnu;

teambuildingy a akce;

Pluxee benefit kartu nebo příspěvek na multisport kartu;

Příspěvek na lítačku po odpracovaném roce;

Týden dovolené navíc po odpracovaném roce;

 

Přijď se k nám podívat.

www.almanachotels.com/praguex

www.alcronprague.cz/restaurace


ALMANAC X ALCRON PRAGUE ALCRON RESTAURANT ALCRON BAR ELIAS

Almanac X Alcron Prague

Almanac X Alcron Prague je lifestyle luxury hotel se zaměřením na "plant-forward" a "minimal waste" lokální kuchyni. Navazujeme na bohatou historii hotelu Alcron. Máme 204 pokojů, restauraci, bar, kavárnu a konferenční místnosti. Jsme autentičtí, srdeční, zajímáme se o dění kolem nás, nebojíme se jít neprošlapanou cestou a baví nás udržitelnost.
By using the Solution Factory, s.r.o. website you agree that cookies are used to provide services and for traffic analysis.