Do hotelu Mandarin Oriental, Prague hledáme nového kolegu/kolegyni na pozici Číšník/servírka pro pokojovou službu.

Mandarin Oriental Hotel Group je skupina luxusních hotelů známá svými vynikajícími standardy. Naším posláním je poskytnout hostům exkluzivní ubytování společně s výjimečnými službami, aby každý pobyt byl nezapomenutelným zážitkem.

Job description

Dohled nad celkovým chodem Room service a zajištění prvotřídního servisu

Koordinace týmu číšníků a jejich školení v souladu s hotelovými standardy

Komunikace s hosty a plnění jejich individuálních přání s důrazem na detail

Spolupráce s kuchyní a dalšími hotelovými odděleními pro zajištění plynulého provozu

Kontrola kvality podávaných pokrmů a nápojů, péče o prezentaci a servis

Rychle a efektivně doručovat objednávky jídel a nápojů do pokojů hostů s vysokou úrovní profesionality a zdvořilosti

Připravovat a prezentovat jídelní stoly na pokoji vizuálně atraktivním způsobem a dodržovat hotelové standardy

Pomáhat hostům s výběrem z jídelního lístku a poskytovat jim kompetentní doporučení, která jim zpříjemní zážitek z jídla

Řešit dotazy a zvláštní požadavky hostů s pozitivním a proaktivním přístupem

Udržovat čistotu a pořádek v prostorách a vybavení kuchyně

Job requirements

Zkušenosti na obdobné pozici v luxusním hotelu nebo fine dining restauraci

Vynikající znalost gastronomického servisu a etikety

Výborné komunikační dovednosti a schopnost motivovat tým

Angličtinu na komunikativní úrovni, další jazyk výhodou

Proaktivní přístup, smysl pro detail a profesionální vystupování

Schopnost efektivně pracovat pod tlakem v rychlém prostředí

Flexibilita při práci na směny včetně víkendů a svátků

We offer

Obědy a večeře v hotelové kantýně zdarma

Odměna za doporučení kandidáta 25 000 CZK

MyDays – pět dní volna navíc za rok (po ukončeném prvním roce u nás)

Příspěvek na dopravu (50 % ceny roční Lítačky v Praze)

MoComp – pobyt na 3 - 5 nocí zdarma v jakémkoliv hotelu v síti Mandarin Oriental

Příspěvek na MultiSport kartu

Příjemné pracovní prostředí v srdci Prahy na Malé Straně

       …a mnoho dalších