Do nově otevřeného hotelu Fairmont Golden Prague, situovaného v ikonickém místě v samotném srdci Prahy, hledáme zkušeného a motivovaného kuchaře se zaměřením na úpravu masa. Nabízíme příležitost pracovat v prostředí mezinárodní hotelové značky, která si zakládá na špičkové kvalitě a vysoké úrovni služeb. Přidejte se k našemu týmu a buďte součástí výjimečného příběhu.

Job description

·       Odpovědnost za přípravu a zpracování masa a ryb

·       Přebírání a kontrola dodaných surovin

·       Zajištění správného skladování potravin v souladu s hygienickými normami

·       Důsledné dodržování principů systému HACCP

·       Spolupráce s šéfkuchařem Alexandrem Vraným a celým týmem na zajištění kvality a efektivity provozu

Job requirements

·       Praxi v kuchyni, ideálně se zaměřením na maso a ryby

·       Zájem o obor, ochotu se dál učit a pracovat s moderními technikami

·       Pečlivost, samostatnost a zodpovědný přístup

·       Dobré organizační schopnosti a týmového ducha

We offer

·       Stabilní zaměstnání v prestižním hotelu v srdci Prahy

·        Hlavní pracovní poměr na dobu neurčitou

·       Možnost profesního rozvoje

·       Atraktivní balíček benefitů a moderní pracovní prostředí (více o našich benefitech a firemní kultuře naleznete na našich karierních stránkách)