Do nově otevřeného hotelu Fairmont Golden Prague, situovaného v ikonickém místě v samotném srdci Prahy, hledáme zkušeného a motivovaného kuchaře se zaměřením na úpravu masa. Nabízíme příležitost pracovat v prostředí mezinárodní hotelové značky, která si zakládá na špičkové kvalitě a vysoké úrovni služeb. Přidejte se k našemu týmu a buďte součástí výjimečného příběhu.
· Odpovědnost za přípravu a zpracování masa a ryb
· Přebírání a kontrola dodaných surovin
· Zajištění správného skladování potravin v souladu s hygienickými normami
· Důsledné dodržování principů systému HACCP
· Spolupráce s šéfkuchařem Alexandrem Vraným a celým týmem na zajištění kvality a efektivity provozu
· Praxi v kuchyni, ideálně se zaměřením na maso a ryby
· Zájem o obor, ochotu se dál učit a pracovat s moderními technikami
· Pečlivost, samostatnost a zodpovědný přístup
· Dobré organizační schopnosti a týmového ducha
· Stabilní zaměstnání v prestižním hotelu v srdci Prahy
· Hlavní pracovní poměr na dobu neurčitou
· Možnost profesního rozvoje
· Atraktivní balíček benefitů a moderní pracovní prostředí (více o našich benefitech a firemní kultuře naleznete na našich karierních stránkách)