První restaurace navržená AI bude v Sydney
První pop-up restaurace (tedy podnik provozovaný dočasně na nějakém atraktivním místě) navržená umělou inteligencí - Luminary - otevře 29. července na jeden týden na severu Sydney.
Koncept vytvořila Stefanie Wee z Perthu za použití nástrojů umělé inteligence ChatGPT a Canva AI. S výsledným designem pak vyhrála v soutěži vyhlášené gastronomickou společností Applejack, která její návrh promění ve skutečnost.
Jídelní lístky, osvětlení a design interiéru, vygenerované umělou inteligencí, budou nyní přizpůsobeny prostoru existující restaurace Rafi, kterou skupina Applejack provozuje.
Menu však bylo upraveno zkušenými živými kuchaři: Patrickem Friesenem, ředitelem kulinářského oddělení společnosti Applejack, a Matiasem Cillonizem, výkonným šéfkuchařem restaurace Rafi.
Pro vytvoření konceptu Luminary zadalla Stefanie Wee do aplikace ChatGPT hesla jako "luxusní", "experimentální" a "jedinečná". Výsledky pak použila k vygenerování vizualizací pomocí aplikace Canva AI. Tyto obrazy v prostoru restaurace Rafi oživí AV firma skrze osvětlení, kouř a LED technologii pro vytvoření neopakovatelné atmosféry.
Tak aspoň že vařit, obsluhovat, jíst i mýt nádobí budou pořád ještě lidi.
Redakce GastroJobs.cz
Zdroj: The Sydney Morning Herald, The Daily Telegraph
Fotografie: Canva, AI