Fairmont Golden Prague

Gastroholik.cz

Svatomartinská vína ochutnáme už za měsíc

Svatomartinská vína ochutnáme už za měsíc

Už za měsíc se začnou po celé zemi otevírat první lahve oblíbených Svatomartinských vín. Zákazníci e-shopů si je letos budou moci objednávat už od čtvrtka 9. 11., ovšem s doručením nejdříve v pátek 10. 11. a upozorněním, že Svatomartinské víno je určeno ke konzumaci až od soboty 11. 11.

 

Prodej moravských a českých vín, oblíbená svěží a aromatická Svatomartinská vína nevyjímaje, prostřednictví e-shopů zažil velký rozvoj v dobách pandemie a od té doby si na něj zákazníci zvykli. Svátek svatého Martina, tedy 11. 11. ale letos vychází na sobotu, kdy je pro většinu e-shopů nemožné doručit zákazníkům objednaná vína.

 

Svatomartinská vína ochutnáme už za měsíc

 

"Aby se ze Svatomartinských vín mohli od prvního dne radovat úplně všichni, včetně zákazníků e-shopů, umožníme touto úpravou podmínek, aby se zákazníci na svatomartinský víkend předzásobili," vysvětlil ředitel Vinařského fondu Mgr. Zbyněk Vičar a dodal: "Prodej prostřednictvím maloobchodu a gastronomických podniků je ale beze změny povolen až od jedenáctého. Tradičně 11. 11. od 11 hodin proběhne také námi pořádaný Svatomartinský košt v Brně na náměstí Svobody."

 

Ředitel Vinařského fondu Mgr. Zbyněk Vičar

 

Pouze vína, která díky své kvalitě uspějí u hodnocení, budou mít možnost nosit známku Svatomartinské 2023. Letošní ročník bude posouzen odbornými komisemi 23. října a 1. listopadu ve spolupráci s Národním vinařským centrem ve Valticích.

 

Svatomartinská vína mohou být výhradně suchá jak bílá, tak růžová i červená ze stanovených odrůd, které dozrávají dříve, proto z nich vinaři mohou včas vyrobit kvalitní vína. Bílá mohou být z odrůd Müller Thurgau, Veltlínské červené rané, Muškát moravský a jejich cuvée, růžová z odrůd Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a jejich cuvée a červená pak z odrůd Modrý Portugal, Svatovavřinecké a také jejich cuvée.

 

Svatomartinská vína ochutnáme už za měsíc

 

Značka "Svatomartinské“ byla registrována v roce 1995 a od roku 2005 je jejím vlastníkem Vinařský fond, který ve spolupráci s Národním vinařským centrem již podevatenácté realizuje propagaci těchto vín pod jednotným logem.

 

Více nejen o Svatomartinském víně na www.vinazmoravyvinazcech.cz, přehled svatomartinských akcí pak v kalendáři akcí.

Redakce GastroJobs.cz

Zdroj: Vinařský fond ČR

Fotografie: Vinařský fond ČR, Canva, AI

Používáním webu společnosti Solution Factory, s.r.o. souhlasíte s tím, že k poskytování služeb a analýze návštěvnosti se používají soubory cookie.