20 infarktových hlášek pro obsluhu
Každý, kdo někdy pracoval v obsluze, je zná: hlášky hostů, které okamžitě zpění krev většině číšníků nebo servírek a donutí jednoho přemýšlet, jestli neměl volit spíš klidnou práci v zemědělství, knihovně nebo kamenolomu. Jaké jsou ty nejčastější?
1. “Jak dlouho to asi bude trvat? Opravdu pospícháme!”
Pronáší obvykle hlava početné skupiny poté, co si každý z jejích členů objedná něco úplně jiného (a palačinky navíc).
2. “Vaříte?”
Při pohledu na restauraci plnou hodujících hostů a tváří v tvář servírce nesoucí několik plných talířů.
3. "Máte otevřeno?"
Kdepak, my si tady jen s kamarády hrajeme na restauraci.
4. "Dá se na zahrádce sedět? Není tam moc zima?
Je tam pravděpodobně stejná teplota jako venku, odkud jste právě přišli, ale zkuste to.
5a. “To nevadí, že otevíráte až za půl hodiny, my chceme jen pivo.”
5b. “To nevadí, že už zavíráte, my chceme jen pivo.”
Je zajímavé, že tenhle typ hostů se obvykle neobtěžuje se spropitným.
6. “Já žil/a dlouho v Itálii a tam se to dělá jinak!”
(doprovázeno významným rozhlédnutím po celém lokále, jestli to jako slyšeli všichni)
A chcete to jit vysvětlit majiteli, rozenému Italovi?
7. “Takže to bude zadarmo, když terminál (pokladna, WiFi, elektřina…) nefunguje?”
Ježíš, to je tak vtipný, že se musíme mlátit do kolen!
8. "To jídlo je čerstvé? Ta voda pitná?"
Jasně, jen nám tu zrovna řádí slintavka.
9. “To platí všechno tady manželka, hahaha!”
Jak originalni, pán je veselá kola!
10. “Máte tady WC?”
No, co myslíte?
11. “Čekám na ten burger už 10 minut, kuchař šel asi lovit krávu, ne?”
Ne, ale nějaká střelná zbraň by se občas hodila.
12. “To děláte jen jako brigádu při škole?”
Tak určitě, vlastně je to hlavně koníček.
13. “Kolik? 109 korun? Tak tady je osmdesátikorunová stravenka a tisícovka a nechte to klidně na 110!”
Tisíceré díky, vašnosti!
14. “Byl jsem tu před rokem a bylo to teda mnohem lepší.”
My tu před rokem taky byli a dobře si tě pamatujeme, už tehdy nic moc.
15. “Sám provozuji několik restaurací a tohle bych u personálu nestrpěl!”
Naše šéfová je naštěstí v pohodě.
16. “Jedno kafe. Tohle všechno (příbory, prostírání, menážky, vázičku…) si někam odneste, potřebuju místo na notebook. V kolik zavíráte?”
Bez komentáře.
17. "Heslo na Wi-fi!"
Neobtěžujte se zdravit, dohromady, bez diakritiky.
18. “Promiň, miláčku, otravuje mě tady nějaký číšník.”
Mobily jsou zlo a kradou duši!
19. “To jídlo bylo nepoživatelné, rozhodně nebudu nic platit!”
Jasně, a talíř asi vylízala ta důchodkyně od vedlejšího stolu.
20. A nakonec bonus - klasika nejtvrdšího kalibru (po jejímž vyslechnutí bychom se pravděpodobně měli rozklepat, rozplakat a vrazit si vidličku do ucha):
“Znám se s majitelem!”
Redakce GastroJobs.cz,
Za tipy děkujeme našim fanouškům.