Podivuhodný příběh pana Lionella Stocka
Peníze od otce a přítel se společnou vizí. Zní to jako příběh moderního start-upu? Možná, ale tento příběh firmy započal už v roce 1884. A do konce dvacátých let 20. století se proměnila v jednu z největších společností svého druhu v Evropě. Přežila i dvě světové války, hospodářské krize a geopolitické turbulence, jejichž součástí bylo zabavení a znárodnění firemního majetku. Takový je 140 let starý příběh společnosti Stock Spirits, jejíž více než 80 značek se v současnosti prodává ve více než 50 zemích světa.
Pan Lionello Stock objevil po svém příjezdu do Terstu nový svět příležitostí: koncentraci kapitálu, obchodních a finančních institucí, obchodních cest a možnosti navázat kontakty s podnikateli a učit se od nich. Střední třída bohatla a spotřeba rostla. Móda se stala dostupnou masám a lidé vyhledávali luxusní zboží - kávu, čokoládu nebo likéry. Lionello byl ve správný čas na správném místě, aby mohl vyhovět poptávce, ale ještě mu chyběla inspirace.
Zrození nápadu a podniku
Jednoho dne Lionello procházel terstským přístavem a pozoroval lodě, které nakládaly sudy určené pro francouzský koňak. Místo, které bylo a je výrobou koňaku proslulé. Francie tehdy trpěla nedostatkem způsobeným zničením evropské vinné révy mšicí fyloxérou. Tato situace trvala více než tři desetiletí a ovlivnila výrobu vína a vinných destilátů v celé Francii. Vznikla tak potřeba dovozu dalmatského vína a sudů místní výroby. Lionello Stock dospěl k názoru, že pokud lze vyvážet místní vína a vyrábět z nich francouzský koňak, není důvod, aby nápoje nedestilovaly přímo na místě. Tento sled událostí a myšlenek inspiroval Stocka, aby si splnil svůj sen a založil vlastní podnik. Vybaven 2 000 florény vypůjčenými od svého otce spojil Lionello síly se svým přítelem Veronesem Carlem Camisem a jejich podnikatelské dobrodružství začalo.
Dne 26. prosince 1884 byla zahájena výroba v Distilleria a vapore Camis & Stock. Jejím stěžejním produktem byl Cognac Stock Medicinal, který byl podle Codex Alimentarius Austriacus1 označen slovem "Medicinal", aby se zdůraznily jedinečné vlastnosti produktu a jeho předpokládaný přínos pro zdraví. Středním vrstvám – včetně žen – se líbila asociace "léčivý", která dávala spotřebitelům záminku vychutnat si tento nápoj bez obav z kritiky ze strany konzervativnějších vrstev společnosti.
Historické výzvy na cestě k rozvoji
Na počátku devadesátých let minulého století se Lionello Stock projevil jako vizionář a vynikající podnikatel. Jeho myšlenky a výrobky dokonale odpovídaly rychlým socioekonomickým změnám ve světě a nápoje jeho společnosti brzy sklízely úspěch daleko za hranicemi Terstu a Rakouska-Uherska. Společnost se brzy stala jednou z největších svého druhu v Evropě. V roce 1935 se ke značce Cognac Stock Medicinal připojila značka 1884 Cognac Fine Champagne, která byla následně v roce 1955 přejmenována na Brandy Stock 843 a prodává se dodnes.
Vysoká cla a daně zavedené po pádu Rakouska-Uherska po válce logicky vedly k otevření místních výrobních závodů v zemích, jako je Rakousko, Československo4, Maďarsko a Jugoslávie. Stock si také uvědomoval, že měnící se svět přináší nové příležitosti, a proto inicioval vznik nových lihovarů a poboček v Egyptě, Palestině, USA a Brazílii.
Druhá světová válka výrazně narušila růst společnosti Stock, která sice konflikt přežila, ale v důsledku znárodnění komunistickou vládou přišla o jeden ze svých největších výrobních závodů v tehdejším Československu.
Lionello Stock zemřel bezdětný v roce 1948 a zanechal společnost a svůj odkaz širší rodině a dalším generacím.
Nová generace. Nový začátek
Dne 27. prosince 1949 se společnost přejmenovala na Stock S.p.A. a obnovila svůj růst, který byl přerušen vypuknutím války. Společnost využila nově vznikající masmediální formáty rozhlasu a televize k rozvoji moderních marketingových strategií a reklamních kampaní. V tomto období "boomu" společnost vzkvétala, vstupovala na nové trhy, rozšiřovala své portfolio výrobků, zvyšovala výrobní kapacitu, a to vše při zachování kontroly nad celým výrobním procesem – od vinné révy až po hotový výrobek.
Změny, nové příležitosti a dynamický rozvoj
V desetiletích následujících po bezprostředně poválečném období prošla společnost Stock mnoha významnými změnami.
V květnu 1995 společnost Stock Italia a její rakouské a české dceřiné společnosti koupila německá společnost Eckes A.G. Vzniklá společnost Eckes & Stock GmbH se stala jedním z předních výrobců a distributorů lihovin v Evropě a zůstala jím až do svého převzetí americkým investičním fondem Oaktree Capital Management v roce 2007.
V roce 2008 se společnost Eckes & Stock GmbH spojila s polským výrobcem Polmos Lublin a vytvořila skupinu Stock Spirits Group. Sídlo skupiny Stock Spirits Group bylo zřízeno v Londýně a v roce 2009 bylo zahájeno úsilí o restrukturalizaci společnosti.
V roce 2012 byla výroba přesunuta z Terstu do České republiky a v roce 2013 byla společnost uvedena na londýnskou burzu. Od listopadu 2021 je Stock Spirits Group součástí portfolia společností vlastněných private equity společností CVC Capital Partners. V srpnu a září 2023 skupina Stock Spirits Group dokončila akvizice společnosti Polmos Bielsko-Biała v Polsku, společnosti Borco (vlastníka ikonické značky Sierra Tequila a značky ginu Finsbury) v Německu, jakož i společnosti Dugas a značky skotské míchané whisky Clan Campbell, obě ve Francii.
Silné místní značky na hlavních evropských trzích
Stock slaví v roce 2024 140. výročí svého vzniku. Od roku 1884 se společnost pyšní silnými lokálními značkami na několika evropských trzích. Výrobky jsou vytvářeny s respektem k místním tradicím a dědictví, s využitím těch nejlepších surovin a řemeslných dovedností a zároveň v kombinaci s inovacemi – to vše ve prospěch spotřebitelů.
V současné době tvoří portfolio Stock Spirits Group více než 80 značek prodávaných ve více než 50 zemích světa. Mezi přední značky patří Stock 84, Żołądkowa Gorzka, Amundsen, Milhill's, Božkov, Fernet Stock, Republica, Limonce, Keglevich, Grappa Distillerie Franciacorta, Grappa Julia, Clan Campbell a Sierra Tequila.
Stock Spirits Group působí v devíti evropských zemích: Polsko, Česká republika, Slovensko, Francie, Itálie, Německo, Rakousko, Chorvatsko a Bosna a Hercegovina. Společnost zaměstnává více než 1 800 lidí a má výrobní závody v Polsku, České republice, Německu, Itálii a Francii.
Redakce GastroJobs.cz, zdroj, fotografie: Stock Spirit Group