1. dubna 2025: Praha se rozhodla udělat radikální krok – od května 2025 bude v historickém centru města platit zákaz prodeje smaženého sýra. Důvodem je údajně nepříjemný zápach, který podle magistrátu ruší turisty a kazí atmosféru starobylých uliček.

 

Nevhodné aroma v centru města

Podle odborné studie, kterou si nechal vypracovat pražský magistrát, má smažený sýr intenzivní aroma, které se drží ve vzduchu až tři hodiny po přípravě. “Chceme vytvořit příjemnější prostředí pro turisty, aby si mohli vychutnat vůni pražských kaštanů, pečených klobás a historických budov,” vysvětlil mluvčí magistrátu.

 

 

Restauratéři se bouří

Majitelé restaurací jsou z nového nařízení zděšení. “Neprodáváme jen smažák, prodáváme tradici! To je, jako kdyby Italům zakázali pizzu!” rozčiluje se pan Novotný, majitel hospody U zlaté pánve. Řada podniků proto plánuje protestní akci – 1. května chtějí zdarma rozdávat tvarůžkové jednohubky, jejichž vůně je podle nich ještě výraznější.

 

Výjimka pro hotely?

Zatímco běžné restaurace budou muset smažený sýr z jídelníčku vyškrtnout, pětihvězdičkové hotely dostanou výjimku. Podle magistrátu si “luxusní klientela žádá sofistikovanější zážitky”, a proto se smažený sýr může podávat pouze v jeho exkluzivní variantě – s lanýžovým dipem a na plátku 24karátového zlata. Cena? Symbolických 1.499 Kč.

 

 

Lidé si stěžují: “Co budeme jíst po půlnoci?”

Zákaz vyvolal vlnu nevole i mezi Pražany. “Co si mám dát po půlnoci, když půjdu z hospody? Smažák byl jistota!” zoufá si studentka Klára. “Kdyby nám vzali i utopence, tak už nevím, co bychom dělali,” dodává její kamarád Martin. Zda zákaz opravdu vstoupí v platnost, nebo půjde o další nesmyslné nařízení, které Praha časem zruší, ukáže až čas. Mezitím si ale dejte smažák, dokud ještě můžete.

Redakce GastroJobs.cz, ilustrační fotografie: AI, Canva