Zrekonstruovaná historická budova zahradního pavilonu Formanka v areálu Plzeňského Prazdroje začne už od 18. července znovu sloužit nejen zaměstnancům, ale i veřejnosti. Během předchozích devíti měsíců byla pozornost zaměřena především na opravy a rekonstrukce hlavních dřevěných prvků, základových trámů a vnějších fasádních prvků typické hrázděné konstrukce budovy. Prazdroj do rekonstrukce Formanky investoval cca 2 miliony korun. Součástí opraveného objektu je i nový moderní výčep.

 

Zahradní pavilon Formanka v areálu plzeňského pivovaru se návštěvníkům kvůli rekonstrukci uzavřel loni v říjnu a teď se v novém opět otevírá. Během této doby došlo k opravě vnějšího pláště historické budovy i základových dřevěných pasů, na kterých budovy stojí.

 

 

"Hlavní viditelnou změnou byla oprava nosné konstrukce a fasády. Původní ráz a řešení stavby byly zachovány včetně opravovaných omítek, kde byl respektován původní vzhled. Nosné konstrukce po opravě zachovaly stávající profilaci a ozdobné řezbářské prvky – architektonické články objektu. Střecha zůstala původní, došlo pouze k vyspravení defektů,“ říká k rekonstrukci Petr Tůma z oddělení turismu Plzeňského Prazdroje.

 

 

První akcí, která se ve Formance letos bude konat, je sobotní podvečerní grilování. Speciality z grilu jako jsou hovězí hamburgery, grilovaná uzená vepřová žebra nebo zeleninové špízy s halloumi doplněné nefiltrovaným ležákem Pilsner Urquell budou moci návštěvníci ochutnat v sobotu 18. července od 16 do 23 hodin. Techniky čepování piva Pilsner Urquell zde výčepní předvedou v 17 a 19 hodin a návštěvníci si pod jejich dohledem budou moci čepování sami vyzkoušet.

 

Pohodovou atmosféru si budou moci návštěvníci vychutnat i ve stylovém posezení s pivní tematikou jako jsou lehátka a sedací vaky na paloučku u Formanky. Vstupné na akci je zdarma a grilované dobroty i pivo dle aktuálního ceníku.

 

 

Budova Formanky vznikla na přelomu 19. a 20. století jako letní pavilon pro rozšíření reprezentačních prostor pivovaru. Díky jejím hrázděným konstrukcím připomíná oblíbené lázeňské pavilony.

Redakce GastroJobs.cz

Zdroj, fotografie: Plzeňský Prazdroj, a.s.