Nejlepší víno na Znojemsku je od Trpělky a Oulehly
Tradičně, jako třetí v pořadí, proběhlo na Moravě hodnocení Národní soutěže vín – Znojemské vinařské podoblasti. Nejlepším vínem, a tedy letošním Šampionem, se zde stalo červené víno, konkrétně Merlot 2018, výběr z hroznů z Vinařství Trpělka a Oulehla.
Národní soutěž vín je nejvyšší a největší soutěž vín v České republice, probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu.
Ziskem titulu Šampion se Merlot 2018, výběr z hroznů z Vinařství Trpělka a Oulehla, které sídlí v obci Nové Bránice nedaleko Dolních Kounic, stalo zároveň vítězem kategorie červených suchých vín. Kromě ocenění pro nejlepší víno získá Šampion také zvláštní odměnu v podobě barikového sudu. Ten vítězi věnují partneři, město Dolní Kounice a Bratrstvo vinařů a kopáčů 1737.
"Toto víno zrálo 24 měsíců na barikových sudech. Je granátové barvy, ve vůni má tóny černých třešní a sušených borůvek, v závěru aroma čokolády a jemného dřeva. Takové noblesně sladěné víno vhodné pro slavnostní tabuli," informovala o vítězném víně Petra Oulehlová z Vinařství Trpělka & Oulehla.
Zajímavostí je, že vítěz kategorie bílých vín suchých a polosuchých měl ve finálové fázi stejné hodnocení jako vzorek Ryzlink rýnský 2018, pozdní sběr od ZNOVÍN ZNOJMO a o vítězi tak rozhodlo až prosté hlasování členů tzv. superkomise.
Šampion a vítězové kategorií:
Kategorie A – bílá vína suchá a polosuchá
Vítěz kategorie: Ego No. 75 Rulandské bílé 2019, výběr z hroznů – Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.
Kategorie B – bílá polosladká
Vítěz kategorie: Ryzlink rýnský 2017, VOC Znojmo – Vinařství Hanzel
Kategorie C – sladká vína (bílá, růžová i červená)
Vítěz kategorie: Tramín červený 2017, výběr z cibéb – ZNOVÍN ZNOJMO
Kategorie D – růžová vína a klarety
Vítěz kategorie: Coccinelle rosé 2020, pozdní sběr – Vinařství Žiška
Kategorie E – červená vína suchá
Šampion a vítěz kategorie: Merlot 2018, výběr z hroznů – Vinařství Trpělka a Oulehla
Kategorie G – jakostní šumivá vína
Vítěz kategorie: Bohemia Sekt Prestige brut 2018, jakostní šumivé víno s.o. – BOHEMIA SEKT
Nejlepší kolekce
Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.
Do soutěže bylo přihlášeno celkem 329 vín, z nichž získalo 11 velké zlaté, 97 zlaté a 4 stříbrné medaile. O výsledku rozhodlo 7 komisí složených z vinařských odborníků, kteří vína hodnotili 24. srpna v Centru Excelence ve Valticích. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo 292 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími z Velkopavlovické, Mikulovské a Slovácké vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a víny nominovanými z vinařské oblasti Čechy soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.
Výstava vín pro veřejnost
Více než 300 vynikajících vín, která se zúčastnila Národní soutěže vín Znojemské vinařské podoblasti, se zájemcům představí v sobotu 4. září od 13 do 21 hodin v Kulturním domě v Dolních Kounicích. Výstava probíhá souběžně s historickými slavnostmi Rosa Coeli města Dolní Kounice.
Znojemská vinařská podoblast vděčí za svá chuťově plná a svěží aromatická bílá vína ideálním přírodním a klimatickým podmínkám. Studené větry z nedaleké vrchoviny spolu s termoregulačním vlivem řek dávají znojemským vínům nezaměnitelnou kořenitou chuť. Díky střídání slunečných dnů a chladnějších nocí hrozny sice zrají pomaleji, ale zato si uchovávají aromatické látky a dosahují vysoké jakosti. Nejlepších výsledků zde vinaři tradičně dosahují s Veltlínských zeleným, Ryzlinkem rýnským, Müllerem Thurgau a Sauvignonem. Červené barvy hájí zejména Svatovavřinecké a Frankovka.
Více informací na www.narodnisoutezvin.cz a www.vinazmoravyvinazcech.cz.
Redakce GastroJobs.cz
Zdroj: Svaz vinařů ČR
Fotografie: Vinařství Trpělka a Oulehla