Oslava jednoduché krásy Bavoráku je tady. Zúčastněte se barmanské soutěže Fernet STOCK Bar Competition, refreshněte klasický český koktejl pomocí vlastní invence, vyhrajte jednu z cool cen a připište si body do Czech Bartenders League. Registrace začíná 18. října.

 

Fernet, tonik a plátek citronu. Bavorák je českou tradicí, kterou chová v povědomí snad každý barman. V soutěži Fernet STOCK Bar Competition pořádané společností STOCK Plzeň-Božkov a Českou barmanskou asociací půjde o vymyšlení jeho nejlepšího twistu, ale také uplatnění schopnosti jej prodat. "Hledáme Bavoráky inspirované barem, v němž daný barman působí, případně osobností typického hosta tohoto podniku," vysvětluje brand manažer značky Fernet STOCK Tomáš Matuška.

 

 

Soutěžní highball drink musí obsahovat minimálně 3 centilitry Fernetu STOCK Original, Fernetu STOCK Citrus nebo Fernetu STOCK Barrel Edition ve formě báze. Barman jej může sestavit nejvýše ze tří složek, každá složka se však může skládat z více ingrediencí. Podmínkou soutěže je, aby v domovském baru účastníka měli zalistovány všechny tři soutěžní produkty – tedy Fernet STOCK Original, Fernet STOCK Citrus i Fernet STOCK Barrel Edition.

 

 

Do soutěže se bude možné registrovat mezi 18. a 31. říjnem, a to na webu CBA spolu se zasláním kvalitní fotografie drinku vyjadřující jeho příběh a receptury s postupem přípravy na e-mail info@cbanet.cz. Po celý listopad pak budou soutěžící svůj Bavorák prezentovat a prodávat za barovým pultem. Zároveň budou prostřednictvím fotografie drinku sbírat srdíčka na oficiálním instagramovém profilu soutěže podpor_sveho_barmana_cz.

 

 

Organizátoři po skončení soutěže rozdají ceny hned v několika kategoriích. Cenu za prodej vyhlásí ve všech sedmi distribučních regionech Česka. Každý regionální vítěz, jenž v dané oblasti prodá nejvíce soutěžních koktejlů, obdrží závoz produktů v hodnotě 10 tisíc korun. Cenou za nejvíce získaných instagramových srdíček bude teambuilding ve výrobním areálu v Prádle pro 10 osob a konečně cena za nejlepší drink bude mít podobu finanční odměny ve výši 7.500 korun.

 

 

Soutěž Fernet STOCK Bar Competition je součástí letošního ročníku Czech Bartenders League o Barmana roku CBA. Vítěz ročníku bude reprezentovat Českou republiku na koktejlovém mistrovství světa pořádaném Mezinárodní barmanskou asociací.

Redakce GastroJobs.cz

Zdroj, fotografie: Česká barmanská asociace