Hotel Hermitage vítá hosty novými prostory
Dvanáct let po přeměně této budovy z bývalé tiskárny Polygrafie na čtyřhvězdičkový hotel byla společnost IBA opět přizvána ke spolupráci, tentokrát k revitalizaci veřejných prostor v přízemí včetně recepce, salonku, baru, restaurace a bufetových zón.
V rámci této obměny byl hotel majiteli znovu otevřen pod názvem "Hermitage Hotel" poté, co byl od svého prvního otevření v roce 2009 provozován pod hlavičkou řetězce Park Inn. Samotná budova pochází z 20. let 20. století a byla postavena v tehdy charakteristickém secesním stylu.
Přáním klienta bylo dát prostoru nejen novou tvář, ale také propojit bar s recepcí. Nový design čerpá inspiraci z průmyslového dědictví a tiskařské historie budovy. Odrazem tohoto odkazu je použití měděného plechu na opláštění nového baru a zdobných kovových prvků, které kopírují dekorativní motivy nacházející se na fasádě.
Atmosféra prostor je oproti původnímu uspořádání otevřenější a neformálnější. Bar je nyní orientován směrem k recepci a přilehlým salonkům. Části stropů a stěn jsou otevřené, aby odhalily původní betonovou a cihlovou konstrukci jako jakousi vzpomínku na čilý tiskařský provoz. V nových salóncích je hostům k dispozici řada míst vhodných pro skupinové nebo individuální aktivity, přičemž všechny jsou vybaveny moderními technologiemi a vybízí k příjemnému posezení.
Nový design tak celkově poskytuje eklektickou směs kombinující industriální, dekorativní a moderní motivy.
Jak zdůrazňuje Richard Ness, generální ředitel provozovatele, firmy Red Group: "Nové interiéry dodávají hostům další rozměr, který vychází z dědictví budovy a zároveň je zcela moderní. S výsledkem proměny jsme velmi spokojeni." Stavební práce byly dokončeny v roce 2021, avšak kvůli pandemii covidu měli hosté jen málo příležitostí si modernizované prostory plně vyzkoušet, což se ale po zmírnění pandemických opatření pomalu mění.
Redakce GastroJobs.cz
Zdroj, fotogragfie: PROTEXT / ibarch.cz