Náplň práce

-      Provozní řízení stravovacího úseku s důrazem na dodržování Standardů kvality

-      Průběžné vyhodnocování tržeb a celkových výsledků, tvorba finančního plánu, optimalizace nákladů

-      Komunikace s obchodními partnery a dodavateli

-      Zajištění spokojenosti hostů, řešení individuálních požadavků a případných stížností

-      Spolupráce s ostatními odděleními v rámci hotelu

-      Vedení provozního týmu – plánovaní služeb, koordinace a motivace

-      Průběžný rozvoj produktu a zvyšování kvality

Požadujeme

-      Řídící a organizační schopnosti

    Vzdělání v oboru 

-      Zkušenost s vedením týmu

-      Nadšení pro gastronomii

-      Kreativní a inovativní přístup

Nabízíme

         Možnost seberealizace a profesního růstu

    Dlouhodobé pracovní uplatnění v přátelském kolektivu

    Nadstandartní finanční ohodnocení

    Parkování v hotelové garáži 

    Stravenkový paušál