Jste kuchař/kuchařka, pro kterého/kterou je vaření, pečení, food styling a neustále experimentování v kuchyni nejen prací, ale i koníčkem? Chcete pracovat v moderním, čistém prostředí a vařit z kvalitních surovin? V tom případě nám pošlete svůj životopis, přidejte se k nám do týmu a pojďte se podílet na zážitkové gastronomii pro naše hosty.

Hledáme zkušené kuchaře a kuchařky na pozice: 

SOUS CHEF (zástupce šéfkuchaře), 

CHEF DE PARTIE (šéf směny, vede kuchyni v nepřítomnosti šéfkuchaře a jeho zástupce) 

DEMI CHEF (běžný/pomocný kuchař se zkušenostmi).

Náplň práce

- příprava pokrmů

- aktivní spolupráce na sestavování a úpravě denních nabídek 

- řízení procesu přípravy jídel

- objednávání surovin a správa skladů

- kontrola dodržování HACCP standardů

- zastupování šéfkuchaře a zodpovědnost za řízení bistra v jeho nepřítomnosti

- nabízíme také možnost pracovat a získat více zkušeností z jiných našich restaurací (např. Český Krumlov, Benešov a další)

Požadujeme

- nejdůležitější je pro nás Vaš zájem a vášeň o řemeslo, pracovitost, spolehlivost a pozitivní přístup

- pokročilé zkušenosti s přípravou pokrmů  a la carte

- týmový duch

- pozitivní přístup k práci

- zodpovědnost a smysl pro pořádek 

- loajálnost a nekonfliknost

- zajistit hostům ty nejlepší zážitky a služby

Nabízíme

- uzavření pracovní smlouvy, všechny příjmy jsou oficiálně na výplatní pásku

- mzdové ohodnocení bude upřesněno dle pozice a zkušeností

- odměny/bonusy nad rámec mzdového ohodnocení budou upřesněny na osobním pohovoru

- přátelský kolektiv

- možnost ubytování dle dohody a kapacity

- v případě dojíždění příspěvek na dopravu

- personální strava

- příspěvek na multisport kartu, slevy v ubytovacích a restauračních zařízení v rámci skupiny

- teambuildingy, profesní růst a další firemní benefit