Ubytovací a stravovací služby jsou útvar VŠB-TUO

Provozujeme menzu a její výdejny, staráme se o bistra v celém kampusu a zařizujeme i catering pro akce konané v rámci univerzity. 

Provozujeme vysokoškolské koleje, ale i moderní *** hotel.

Hledáme kuchaře pro jednu z našich provozen 

Náplň práce

Koho hledáme:

Zkušeného samostatného kuchaře/kuchařku, kterého to baví a chce se dále rozvíjet, ale zároveň řeší čas strávený v práci.

- zájem o přípravu klasické české kuchyně, minutek ale i vegetariánských a veganských jídel. 

- každý den budete vařit 2-3 jídla max celkem 130 jídel

- kontrola surovin

- kontrola receptury

Požadujeme

spolehlivost
chuť pracovat
znalost receptur, včetně normování - budeš si sám objednávat suroviny
schopnost pracovat v týmu

umět komunikovat nejen s kolegy, ale i uvýdeje se strávníky

Nabízíme

pouze ranní směny 8 hodin vyjimečně odpoledne.

provoz pondělí - pátek 

30 dnů dovolené

příspěvek na penzijní připojištění

zaměstnanecké benefity (slevy na služby)

Možnost účastni na vzdělávacích kurzech a seminářích