🍸 Přidej se k týmu Alcron Baru v hotelu Almanac X Alcron Prague!
Chceš být součástí baru, který míří na špičku české i evropské barové scény? Přidej se k nám do Alcron Baru v lifestyle luxury hotelu Almanac X Alcron Prague – pod vedením Bar Managera Lukáše Matulíka budujeme tým, který to myslí s mixologií vážně.
Naše filozofie? Promyšlené chutě, lokální suroviny a minimal waste přístup. Hledáme barmana nebo barmanku, kterého baví mixologie, 5* servis a chce být součástí něčeho, co má smysl.
Co tě u nás čeká?
9 signature drinků inspirovaných historií hotelu – jednoho z prvních luxusních hotelů v Praze.
Naučíš se náš alcohol display i celé barové menu.
Přemýšlíme v duchu zero waste – třeba jak využít i vymačkané citrony.
Nebojíš se příprav – shruby, cordiály a další domácí ingredience jsou u nás běžná věc.
Umíš namíchat klasiku podle nálady a chutí hosta.
Občas načepuješ pivo nebo připravíš kávu – jsme hotelový bar.
Otevíráme do 24:00, v pátek a sobotu do 1:00.
V týmu si střídáme pozice mezi barem a servisem – žádná rutina.
Co od tebe čekáme?
Zájem o mixologii a barovou scénu, ideálně 2 roky praxe na podobné pozici.
Zkušenost z hotelového prostředí je velké plus.
Pokročilou angličtinu a češtinu/slovenštinu.
Flexibilitu, klid i pod tlakem a schopnost naladit se na hosta.
Znalost produktů a surovin na úrovni, kterou očekáváš od špičkového baru.
Co ti nabízíme?
Mzdu podle zkušeností
Práci v ikonickém 5 hotelu* s tradicí od roku 1932 – v moderním kabátě, pár kroků od Václaváku.
Jsme rodinná firma, ne korporát – majitele známe osobně a na hierarchie si nehrajeme.
Obědy/večeře zdarma v zaměstnanecké kantýně.
Slevy na ubytování v našich hotelech (Barcelona, Vídeň, Záhřeb).
Slevy na bar, restauraci a kavárnu.
Zní to jako práce pro tebe?
Ozvi se nám – rádi tě poznáme! 😊