Rossopomodoro je síť italských restaurací, která spojuje lásku k tradiční italské kuchyni s moderními postupy. Restaurace Vás okouzlí pravou italskou atmosférou a chutěmi, které Vás přenesou do Itálie.

Aktuálně hledáme Restaurant Managera na pobočku v Palladiu, který převezme její vedení s cílem poskytovat všem zákazníkům autentický a nezapomenutelný zážitek díky skvělým službám, jídlu a příjemnému prostředí.  

Náplň práce

·      Dohled na každodenní provoz: Zajištění hladkého fungování restaurace.

·      Vedení týmu: Nábor, školení a motivace zaměstnanců k poskytování vynikajících služeb.

·      Finanční správa: Zvyšování prodeje, řízení nákladů a vedení přesných finančních záznamů.

·      Dosahování nastavených cílů: Plnění a překračování provozních a finančních ukazatelů.

·      Správa zásob: Dohled na úrovně zásob a tvorba objednávek.

Požadujeme

·    Zkušenosti jako manažer / vedoucí restaurace: Zkušenosti ve velké restauraci nebo fast foodu výhodou.

·       Provozní odbornost: Provozní zkušenosti, včetně vedení personálu, kontroly nákladů a dodržování předpisů.

·       Leadership: Schopnost inspirovat, trénovat a efektivně řídit tým.

·       Organizační dovednosti: Schopnost multitaskingu, řešení problémů a udržování vysokých standardů.

·       Čeština a angličtina na komunikativní úrovni: Vaši nadřízení budou ze zahraničí.

·       Vášeň pro italskou kuchyni: Opravdové nadšení pro jídlo, pohostinnost a značku Rossopomodoro.

Nabízíme

·   Finanční ohodnocení od 50 000 Kč čistého za měsíc.

·  Motivační bonusovým systém na základě výkonu.

·   Flexibilní pracovní doba.

·  Možnost být součástí nové a stabilní značky na českém trhu.

·   Příležitost pro kariérní růst a zavádění inovací.

·      Spolupráce na HPP nebo IČO.

·      Nástup ihned nebo dohodou.