Do nového koktejlového baru PRUTS v lukrativní lokalitě centra Prahy, v budově DRN na Národní 14, hledáme nové kolegy do týmu!
NÁPLŇ PRÁCE:
Zodpovědnost za kompletní agendu a hladký chod Baru PRUTS.
Inspirovat a vést náš tým k poskytování profesionálních služeb, které překonají očekávání našich zákazníků a zajistí, že si každý host odnese jedinečný a nezapomenutelný zážitek.
Vytvářet a neustále rozvíjet inovativní koktejlové menu, které pracuje se sezónní inspirací.
Dohlížet na efektivní řízení zásob a jejich optimalizaci.
Mentoring a rozvoj dovedností našeho týmu, podporování jejich růstu v oblasti mixologických znalostí a umění dokonalého zákaznického servisu.
Úzká spolupráce s provozním manažerem a majiteli za účelem dosažení společných cílů – spokojenosti zákazníků a růstu tržeb.
Kvalifikace:
Minimálně 2 roky praxe v prostředí koktejlového/hotelového baru.
Zkušenost s vedením týmu.
Významná znalost vína, destilátů a koktejlů.
Znalost trhu a aktuálních trendů.
Vášeň pro práci v daném odvětví, proaktivita.
Schopnost uspokojovat potřeby hostů, profesionální vystupování.
Dobrá úroveň angličtiny.
Nabízíme Ti stabilní prostředí, možnost kreativního projevu při přípravě koktejlů a eventů, odpovídající finanční ohodnocení, odborné zaškolení a mladý pohodový tým.
My od Tebe na oplátku očekáváme spolehlivost a chuť se učit novým věcem.
Tak neváhej a pošli nám svůj životopis!