Do našeho kuchařského týmu restaurace Kampa Park hledáme šikovného kolegu nebo kolegyni na pozici kuchař – přílohy. Jsme zavedená fine dining restaurace na břehu Vltavy s jedinečným výhledem na Karlův most a dlouholetou tradicí špičkové gastronomie.

Náplň práce

Příprava příloh, zeleniny, pyré, rizot, těstovin a dalších komponentů dle receptur.

Spolupráce s ostatními sekcemi kuchyně při servisu.

Dodržování technologických postupů a standardů restaurace.

Péče o čistotu a organizaci pracoviště.

Spolupráce na tvorbě nových pokrmů a sezónních menu.

Požadujeme

Praxi v gastronomii na pozici kuchaře výhodou.

Zodpovědný přístup k práci a smysl pro detail.

Chuť učit se novým technikám a pracovat s kvalitními surovinami.

Schopnost pracovat v týmu i pod tlakem během servisu.

Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů.

Nabízíme

Práci v prestižní restauraci patřící mezi gastronomické ikony Prahy.

Nadstandardní finanční ohodnocení dle zkušeností.

Stabilní zaměstnání na HPP.

Možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání.

Práci s prvotřídními surovinami a moderní gastronomií.

Přátelský a profesionální kolektiv.