W HOTELS, luxusní lifestylová značka hotelů Marriott, přichází do Prahy!

Vydejte se vstříc skvělé kariéře v hotelu W Prague, kde dokážeme ocenit váš talent. Naše firemní kultura podpoří vaši jedinečnost a společně poskytneme našim hostům ten nejlepší zážitek z pobytu.

Náplň práce

Hledáme zkušeného chef de partie, který/á se připojí k našemu týmu v luxusním hotelu.

Vaší hlavní rolí bude zodpovědnost za dodržování vysokých kulinářských standardů a plynulý chod kuchyně. Dohled nad přípravou a výrobou teplých i studených pokrmů pro bufet i à la carte menu v souladu s recepturami, standardy a platnými předpisy. Aktivní vedení kuchyňského týmu, organizace směn a každodenních provozních činností při současné osobní účasti na přípravě pokrmů.

Požadujeme

- Zkušenosti v oboru jsou nezbytné

- Schopnost práce v týmu i samostatně

- Odpovědný přístup k práci

- Znalost hygienických a bezpečnostních standardů v potravinářství

Nabízíme

- Stabilní zaměstnání s možností profesního rozvoje a růstu v oblasti pohostinství

- Přátelský a podpůrný pracovní kolektiv

- Atraktivní zaměstnanecké benefity