Milujete gastronomii, sledujete moderní trendy a rádi v tomto oboru určujete směr? Je tohle pozice přímo pro Vás.
Se stávajícím týmem se budete podílet na hladkém chodu celé restaurace a našich gastro provozů.
vedení týmu kuchařů
Organizace práce
Zodpovědnost za hladký chod kuchyně
Ovládání systému HACCP
Normování pokrmů
Sestavování menu
Podpora na eventech a gastronomických akcích v obci
Jednání s dodavateli
Odpovědnost za krizové situace
Kontrola kvality
praxi na obdobné pozici
Vyučení v oboru nebo HŠ výhodou
Výborné organizační schopnosti
Zodpovědnost
Časovou flexibilitu
dlouhodobé a stabilní zaměstnání v obecní restauraci
Speciální zaměstnanecké odměny a slevy
Personální strava
Práce na HPP