Do bistra na Smíchově hledáme kreativního šéfkuchaře, který se stane součástí mladého týmu

Nástup možný ihned

Náplň práce

·Tvorba menu a jeho pravidelná obměna dle sezónnosti

· Zodpovědnost za plynulý chod kuchyně

· Příprava a výdej jídel

· Zodpovědnost za výběr, objednávání, skladování a spotřebu surovin

· Kontrola a dodržování stanovené nákladovosti

· Organizace a plánování práce, týmová spolupráce

Požadujeme

· Spolehlivost, samostatnost, flexibilita, kreativita, pozitivní přístup.

· Zájem o kuchařské řemeslo, ochotu učit se nové věci a pozitivní myšlení.

· Zájem a přehled o aktuálních gastro trendech a vývoji lokálních specialit

· Praxe v oboru podmínkou

Nabízíme

·       přátelský kolektiv

·       prostor pro seberealizaci

·       stravování  zdarma

·       placenou dovolenou

·       smlouvu na HPP