Jsme mladý podnik, co se neustále rozvíjí, a hledáme pozitivně naladěné lidi, kteří chtějí růst s námi. Nabízíme jedinečnou možnost pracovat v krásném a příjemném prostředí v týmu mladých lidí, kteří jsou kreativní a práce se nebojí. Do naší restaurace Long Story Short Eatery & Bakery hledáme hráče do party na HPP na pozici:
Sous chef
Jsi nadšenec do kuchařského řemesla, zajímáš se o kvalitní suroviny a umíš s nimi pracovat?
Jsi rychlý, precizní a profesionální?
Baví Tě tvořit, experimentovat a inspiraci vidíš kam se podíváš?
Rád sleduješ aktuální trendy a co se děje na dnešní gastro scéně?
Umíš pracovat jako týmový hráč a zároveň se nebojíš vést ostatní?
Pak hledáme právě Tebe!
Čeká Tě práce v naší restauraci s nejnovější technologií v otevřené kuchyni. Spolupráce na vedení našeho kuchařského týmu, organizace práce, tvoření a vyvíjení receptů, objednávání surovin. Dodržování standardů HACCP a BOZP - Udržování čistého a bezpečného pracovního prostředí. Komunikace a práce v přátelském a dynamickém týmu.
Kromě běžného provozu pořádáme svatby, oslavy, denní gril party s živými sety od DJs a různé meetingy nebo networkingové eventy v naší zasedací místnosti.
Provoz jede 7 dní v týdnu. Na směnách se domluvíme.
- Praxi v oboru a znalost profese
- Organizační schopnosti, schopnost vést
- Časovou flexibilitu, spolehlivost, samostatnost
- Rychlost, preciznost, profesionalitu a udržování čistého pracovního prostředí
- Příjemné vystupování, orientace na zákazníka - otevřená kuchyně
- Pozitivní vztah k kuchařskému řemeslu a surovinám, chuť tvořit a experimentovat
- Schopnost pracovat efektivně, spolehlivě a zodpovědně
- Stálé celoroční zaměstnání
- Jistý plat, 100% příplatky za svátky
- Možnost kariérního růstu
- Profesní vzdělávání formou kurzů, školení a stáží
- Výhody zaměstnaneckého stravování
- Práci v jedinečném a příjemném prostředí
Chceš se dozvědět více o nás?
Mrkni na náš web: www.longstoryshort.cz nebo si přečti jeden z článků o nás: bit.ly/ol4u-reportaz-eaterybakery
Neváhej a pošli nám svůj životopis na kitchen@longstoryshort.cz
Rádi Tě poznáme!