Velká výzva pro zkušené kuchaře-řky, kteří mají potenciál a zkušenosti řídit větší tým kuchařů (+-30 lidí), a chuť tvořit, měnit, kreativně budovat značku.

Náplň práce

Co vás u nás čeká?

    •    Možnost podílet se na kompletní revizi a modernizaci jídelníčku – od české klasiky po středomořskou kuchyni.

    •    Stabilní zázemí, ale s prostorem pro kreativitu, osobní otisk a změnu v systému a možnost realizace - denně se vaří přes 1000 jídel

    •    Férové mzdové ohodnocení a podmínky, které si zaslouží špičkový profesionál.

Požadujeme

  •    praxi z kvalitních restaurací (česká i světová kuchyně), praxi s řízením velkého objemu jídel (1000 denně) a řízením většího týmu (20+ )

    •   někoho, kdo umí přenést chuť a styl moderní gastronomie

    •    někoho, kdo se nebojí výzev, inovací ani změn zaběhlých postupů,

    •    chápe význam nutriční hodnoty i radosti z jídla,

    •    má chuť tvořit a vést tým kuchařů v dynamickém prostřed

Nabízíme

Práci na HPP na dobu neurčitou, vše na výplatní pásce Stabilní zázemí a příjemné pracovní prostředí Dovolená  5 týdnů + placené 2 sick dny Příspěvek na závodní stravování Příspěvek na penzijní spoření Dětská skupina - možno k využití Dary při pracovních a životních výročíchFinanční ohodnocení dle praxe a seniority