SWISSÔTEL MARIÁNSKÉ LÁZNĚ

Tento podzim otevíráme prémiový hotel pod značkou Swissôtel s 125 pokoji a apartmány. Hotel bude také zahrnovat Restauraci 105 Dining Lounge, The Bohemian Bar, naše Swiss Café a střešní terasu "pod oblaky" Lifestyle Bar. Kromě toho hotel bude mít tři konferenční místnosti a zasedací místnost. Dalším vrcholem hotelu bude Pürovel Spa & Sport, který kombinuje švýcarskou preciznost s lázeňskou tradicí Mariánských Lázní. Tato jedinečná příležitost spojuje mezinárodní pověst Swissôtel s historií lázeňského města.

Pohostinství je práce srdcem. Přidejte se k nám a staňte se Heartist®.

Náplň práce

KUCHAŘ (m/ž)

Lokalita: Mariánské Lázně

CO BUDETE DĚLAT?

Baví tě vaření a chceš ho posunout na profesionální úroveň?
Hledáš prostředí, kde se vaří s respektem k surovinám, precizností a stylem?
Swissotel Mariánské Lázně otevírá příležitost pro kuchaře, který se chce učit, růst a stát se součástí týmu, kde se gastronomie dělá srdcem i hlavou.

·         Vaření z čerstvých a lokálních surovin, moderně pojatá česká i mezinárodní kuchyně

·         Důraz na vizuální prezentaci jídel (plating) – i jídlo musí vypadat skvěle

·         Příprava pokrmů pro hotelovou restauraci, bar, střešní terasu i eventy

·         Účast na tvorbě sezónních menu a nových konceptů

·         Spolupráce s kolegy z kuchyně i obsluhy – týmová práce je základ

·         Prostor pro profesní růst: od jednotlivých úseků po vedení směn, školení i soutěže

Požadujeme

KOHO HLEDÁME? Ideální kandidát:

·         Máš SOU vzdělání v oboru kuchař/kuchařka

·         Baví tě gastronomie a máš chuť se neustále zlepšovat

·         Umíš pracovat pečlivě, rychle a zároveň s úctou k detailu

·         Znáš zásady hygieny (HACCP) a dodržuješ je bez kompromisů

·         Máš za sebou ideálně 2 roky praxe (ale dáme šanci i juniorům s chutí pracovat)

·         Jsi týmový hráč, ale zvládneš i samostatnou práci na svém úseku

Nabízíme

CO NABÍZÍME? | Proč pracovat pro Swissôtel Mariánské Lázně?

Práci na plný úvazek s férovým odměňováním. Stabilní pracovní poměr v mezinárodním hotelovém řetězci se silným zázemím. Možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání. Podporu zkušeného šéfa – nebudeš na to sám. Zaměstnanecké benefity Swissôtelu. Prostředí, kde si vážíme lidí a kde každý detail dává smysl.

Přidejte se k nám!

Staňte se součástí výjimečného hotelového světa a spoluvytvářejte s námi jedinečné zážitky pro naše hosty. Pošlete nám své CV ještě dnes.