Jsme restaurace s důrazem na kvalitní suroviny, sezonní menu a poctivou gastronomii. Soulad Lipence se nachází přímo u golfového hřiště. Nabízíme prostředí, kde se snoubí skvělá kuchyně s atmosférou klidu a pohody.

Náplň práce

• Příprava pokrmů v rámci týdenního poledního menu a sezónního á la carte.
• Zajištění cateringu pro golfové turnaje a soukromé akce.
• Práce s čerstvými surovinami z naší farmy a od lokálních dodavatelů.
• Podíl na tvorbě nabídky (tvůj názor nás zajímá, kuchyňský tým u nás funguje na partnerskébázi).
• Dodržování standardů HACCP a čistoty na pracovišti.

Požadujeme

• Praxi na pozici samostatného kuchaře
• Vztah k surovině – nehledáme ohřívače polotovarů, ale lidi, co vědí, jak pracovat s čerstvou zeleninou a masem.
• Spolehlivost a férový přístup k týmu.
• Vyučení v oboru výhodou, vášeň pro vaření podmínkou

Nabízíme

• Odpovídající mzdové ohodnocení 55 000 Kč čistého / měsíc.
• Práci v moderní kuchyni v atraktivním prostředí resortu v Lipencích.
• Plánování směn v režimu krátký / dlouhý týden.
• Jídlo a nápoje během směn zdarma.
• Možnost využívat zázemí areálu (golf, relax u jezera).