Hledáme mladou, perspektivní osobnost, která má zkušenost z kvalitního hotelového nebo gastronomického provozu a chce se systematicky rozvíjet směrem k manažerské roli v oblasti Food & Beverage.
Nečekáme hotového manažera. Hledáme potenciál, správné nastavení a chuť růst.
Co bude tvou hlavní rolí
každodenní dohled nad F&B provozem (restaurace, snídaně, bankety)
kontrola kvality služeb a dodržování hotelových standardů
operativní podpora týmu v provozu
komunikace s hosty a klienty
postupné přebírání odpovědnosti za vybrané části provozu
Koho hledáme
gastronomické nebo hotelové vzdělání (vyučení v oboru s maturitou / střední hotelová škola)
praktickou zkušenost z hotelu kategorie 4★ nebo 5★
přirozeně reprezentativní vystupování
časovou a pracovní flexibilitu
chuť učit se, rozvíjet se a přijímat odpovědnost
Jazykové znalosti
čeština – rodilý mluvčí / plná profesionální znalost
angličtina – komunikativní úroveň (běžná provozní komunikace)
ruština – základní znalost výhodou (nikoli podmínkou)
Jaký/á bys měl/a být
spolehlivý/á, pečlivý/á, s tahem na výsledek
otevřený/á zpětné vazbě a učení
respektující pravidla, ale zároveň moderní a praktický/á
týmový hráč s ambicí růstu
Co nabízíme
mzdu 45 000 Kč hrubého + bonusovou složku
silnou provozní praxi v kvalitním hotelovém prostředí
mentoring a systematický profesní rozvoj
reálnou perspektivu kariérního růstu
stabilní zázemí, profesionální mladý tým
Pro koho je pozice ideální
pro juniorního kandidáta / kandidátku s kvalitní hotelovou zkušeností
pro osobu, která nechce zůstat jen v provozu, ale míří výš
pro někoho, kdo chce budovat dlouhodobou kariéru, ne jen další práci