Náplň práce

Sous Chef zodpovídá za chod kuchyně, organizaci týmu a kvalitu připravených pokrmů. 
Zastupuje šéfkuchaře, dohlíží na dodržování standardů, podílí se na tvorbě a zajišťuje plynulý průběh servisu. 

Požadujeme

- Máš zkušenosti z kuchyně a ideálně i z pozice Sous Chefa

- Umíš vést tým a být oporou pro šéfkuchaře 

- Máš cit pro chuť, kvalitu a detail 

- Nezaskočí tě plný servis a umíš držet tempo 

- Jsi zodpovědný/á, samostatný/á a spolehlivý/á

- Dodržovat pořádek, systém a hygienické standardy 

Nabízíme

- Plný úvazek 

- Krátký / dlouhý týden 

- Dovolená 

- Multisport karta / ActivePass

- Občerstvení na pracovišti 

- Firemní oblečení