The Julius je pětihvězdičkový hotel v srdci Prahy, založený rodinou Julius Meinl s více než 160letou tradicí v oblasti služeb, kvality a péče. Spojujeme prostornost a pohodlí plně vybavených apartmánů se standardy luxusního hotelu – s důrazem na skutečné potřeby moderních cestovatelů, ať přijíždějí na jednu noc nebo na celý měsíc.

The Brasserie je srdcem naší gastronomické nabídky. Každý den zde hostům nabízíme snídaňový bufet, obědové menu, celodenní menu, barový servis i bankety. Bar je důležitou součástí celkového zážitku hostů – místem, kde si mohou na chvíli odpočinout, zpomalit a cítit se dobře.

Náplň práce

- Připravovat a servírovat koktejly a míchané nápoje ve vysoké kvalitě
- Doporučovat hostům vína a nápoje s jistotou a profesionálním přístupem
- Udržovat bar a pracovní prostředí v perfektním stavu po celou dobu provozu
- Přirozeně doporučovat další produkty a služby jako součást kvalitního servisu
- Spolupracovat s širším F&B týmem během provozu
- Pracovat s pokladním systémem POS Mews

Požadujeme

- Předchozí zkušenosti na pozici barmana / barmanky se zaměřením na koktejly
- Dobrou znalost vín a zájem dále rozvíjet své znalosti v této oblasti
- Přirozený vztah k práci s hosty a klidné, profesionální vystupování za barem
- Komunikativní češtinu a angličtinu – další jazyk je výhodou
- Flexibilitu pro práci na odpoledních směnách

Nabízíme

- Zázemí společnosti House of Julius Meinl s více než 160letou tradicí

- Konkurenceschopné finanční ohodnocení s pravidelným hodnocením
- Možnosti profesního vzdělávání a dalšího rozvoje
- Zaměstnanecké stravování zdarma
- Multisport kartu
- Sick days