Na menu i v provozu připravujeme několik novinek a hledáme do týmu lidi, kteří nám pomůžou nový koncept představit a dostat ho na kavárenskou a gastro scénu v Praze.
Minimum Waste je kavárna a bistro v krásném designovém prostoru na Petrském náměstí. Máme také vlastní značku kávy SmallBatch, pod kterou představujeme zajímavé lokální pražírny a jejich výběrovou kávu.

Náplň práce

·       obsluha hostů od přivítání až po placení a rozloučení
·       aktivní komunikace s hosty, doporučování jídel, nápojů a dalších produktů
·       příprava a servis kávy, nápojů, snídaní a dalších položek z menu
·       možnost podílet se na novém konceptu a jeho dalším rozvoji

Požadujeme

·       člověka, který chápe důležitost detailu v přípravě kávy i servisu
·       týmového hráče s energií a zodpovědností
·       parťáka se zkušeností s přípravou výběrové kávy
·       člověka, který chce být součástí nového konceptu a pomáhat ho tvořit

Nabízíme

·       spolupráci primárně na HPP (krátký / dlouhý týden)
·       možnost domluvit i částečný úvazek
·       flexibilitu při nastavení formy spolupráce podle individuální domluvy
·       odpovídající finanční ohodnocení podle zkušeností a úrovně samostatnosti